Всім відомо, що свиняче м’ясо чудово поєднується з багатьма інгредієнтами, в тому числі і з овочами. У нашому, представленому сьогодні рецепті, ми тушкуємо свинину разом з солодким болгарським перчиком і солоними огірками. Що б вийшла дійсно ніжна і смачна свинина тушкована з овочами і томатною підливою потрібно не так багато складових. Для приготування м’ясної страви візьмемо м’якоть свинини, солодкий болгарський перчик, ріпчасту цибулю, спеції (у нас сіль, чорний мелений перець і мелена паприка). Продовжувати читання Свинина тушкована з овочами і томатною підливою
Інгредієнт рецептів: Томатна паста
Шашлик із свинини в фользі запечений в духовці – соковитий і смачний
Не тільки в літній сезон шашликів на природі можна готувати цю дуже смачну і улюблену всіма (ну крім вегетаріанців, звичайно ж) м’ясну страву. М’який та ніжний свинячий шашлик можна готувати по-різному. Наприклад, в нашому кулінарному рецепті розказано про те, як зробити в домашніх умовах шашлик із свинини в фользі запечений в духовці. Продовжувати читання Шашлик із свинини в фользі запечений в духовці – соковитий і смачний
Угорський суп-гуляш з чипетке чи то з галушками
Деякі зовсім прості за своїм походженням страви через певний час займають гідне місце серед золотого фонду рецептів Високої Кухні. Однією с таких страв є традиційний угорський суп-гуляш з чипетке, який спершу був лише повсякденною стравою закарпатських бокорашів та трансільванських пастухів. Традиційно його готують з використанням яловичини чи телятини (можливе додавання й інших видів м’яса, але дуже зрідка). Продовжувати читання Угорський суп-гуляш з чипетке чи то з галушками
М’ясний суп з фаршем і галушками
Пропонуємо вам м’ясний суп з фаршем і галушками з борошна і яйця. Це проста страва, яку можна приготувати досить швидко і смачно. Продовжувати читання М’ясний суп з фаршем і галушками
Рулети з баклажанів і кабачків з курячим філе
Рулети з баклажанів та кабачків з курячим філе – це неймовірно смачна закуска. Її завжди можна подати до святкового столу. Та і в повсякденному меню вона не буде зайвою. Продовжувати читання Рулети з баклажанів і кабачків з курячим філе
Класичний рецепт українського борщу з квасолею і м’ясом
По сьогоднішній день пам’ятаю, як була ще дитиною і з великим задоволенням їла у бабусиній затишній хатині неймовірно смачний, наваристий та запашний червоний борщ. З того часу я перепробувала багато варіантів цієї гарячої першої страви, та вони не смакували, як той, бабусин борщик. Приготувати традиційний червоний борщ не складно. Продовжувати читання Класичний рецепт українського борщу з квасолею і м’ясом
Свинина по-строгановськи або бефстроганов зі свинини в мультиварці
Бефстроганов зі свинини відмінно доповнить будь-який гарнір. Мої домашні дуже люблять таку м’ясну підливу до картопляного пюре або до звичайних макаронів. Продовжувати читання Свинина по-строгановськи або бефстроганов зі свинини в мультиварці
Пісний борщ із квасолею, сухими грибами та гарбузом
Рецепт пісного борщу з квасолею, грибами та гарбузом має “глибоке коріння”. Господиня, що чемно з ним поділилася, дізналася про нього від своєї бабусі. Готувати такий борщ зовсім нескладно, проте смак і аромат швидко полонить серця всіх присутніх за сімейним столом. Цю першу страву оцінять вегетаріанці та люди, що дотримуються пісних днів. Продовжувати читання Пісний борщ із квасолею, сухими грибами та гарбузом
Пісний борщ із кількою в томаті в мультиварці
Існує дуже багато рецептів пісного борщу. Ця стаття про дуже смачний густий і апетитний пісний борщ із кількою в томаті, який необхідно готувати в мультиварці. Він займе гідне місце серед інших смачних перших пісних страв. Продовжувати читання Пісний борщ із кількою в томаті в мультиварці
Тефтелі з фаршу з перловкою, запечені в духовці в томатному соусі
Дуже часто ще зранку починаєш «ламати» голову, придумуючи смачне та корисне меню на обід чи вечерю. Сьогодні вирішила запекти в духовці тефтелі з фаршу з перловкою та додати до них підливу з овочів та томатної пасти. Продовжувати читання Тефтелі з фаршу з перловкою, запечені в духовці в томатному соусі