Смачні пампушки в духовці з м’ясом і підливою

Сьогодні пропоную разом зі мною зробити такий простий, але в той же час цікавий, рецепт ароматних і дуже смачних пампушок. Продовжувати читання Смачні пампушки в духовці з м’ясом і підливою

Домашній гамбургер з котлетою і сиром

Дуже просто приготувати смачні гамбургери з соковитою котлеткою всередині для вечірки з друзями. На додаток до таких бутербродів можна окремо приготувати картоплю фрі. Але це, так би мовити, вже на ваш розсуд. Продовжувати читання Домашній гамбургер з котлетою і сиром

Національна німецька кухня: особливості, рецепти та традиційні страви німецької кухні

Треба сказати, що німецька кухня почала формуватись ще древніми германцями за часів Римської імперії. Її можна охарактеризувати такими словами як проста та ситна. Зверніть увагу, що в жодній з кухонь світу ви не знайдете таку кількість різноманітних бутербродів, як у німецькій кухні. З чим тільки німці не готують їх: з маслом і твердим сиром, з сиром та сирковою масою, з рибою, ікрою та морепродуктами, з м’ясними делікатесами та зеленню… в якості основи, зазвичай, використовують житній або пшеничний хліб, хрусткі хлібці.

Продовжувати читання Національна німецька кухня: особливості, рецепти та традиційні страви німецької кухні

Бульйон з рисом і помідорами

Рисовий суп по цьому рецепту можна приготувати, коли супи з картоплею вже набридли і хочеться чогось іншого. Цей суп з рисом і помідорами в німецькій кухні прийнято варити на м’ясному бульйоні.

Продовжувати читання Бульйон з рисом і помідорами

Кістковий бульйон по-німецьки

В оригіналі, цей рецепт називається “Кістковий бульйон по-німецьки”, але я б його назвала “Суп на бульйоні, з капустою і сосискою”. А яку назву цій першій страві німецької кухні дали б ви? Пишіть в коментах, після того як приготуєте і спробуєте смачний супчик.

Продовжувати читання Кістковий бульйон по-німецьки

Прозорий бульйон з омлетом

З смачного і поживного прозорого м’ясного бульйону в з’єднанні з ніжним омлетом виходить корисний і відновлюючий сили суп. У такому поєднанні рецепт першої страви характерний для німецької кухні.

Продовжувати читання Прозорий бульйон з омлетом