Як зробити тушонку з баранини в домашніх умовах.

Консервація є незамінною в господарстві, адже сама думка про витрачені години біля плити, особливо, коли немає сил і хочеться приділити час іншим справам, якось зовсім не додає наснаги. А завдяки тушонці з баранини можна швидко і легко приготувати суп харчо чи плов. Ба більше, таке консервоване м’ясо підходить як самостійна закуска, що здивує своєю оригінальністю і смаковими якостями. Така закуска є дієтичнішою, що не менш важливо, дешевшою і кориснішою, в чому і є її пріоритет. Однозначно її потрібно спробувати приготувати. Смакуватиме консервована баранина як тушкована, так і смажена чи у власному соку. Продовжувати читання Як зробити тушонку з баранини в домашніх умовах.

Простий рецепт сальтисону з крові – як приготувати оригінальний домашній свинячий сальтисон.

З свинячої або яловичої крові можна приготувати не тільки традиційну домашню кров’яну ковбасу. Спробуйте по моєму простому сімейному рецепту приготувати дуже смачний сальтисон з сирої свинячої або яловичої крові. Продовжувати читання Простий рецепт сальтисону з крові – як приготувати оригінальний домашній свинячий сальтисон.

Швидке апельсинове варення часточками – легкий рецепт варення з апельсинових часточок.

Поданий нижче рецепт апельсинового варення унікальний не тільки своєю простотою приготування, а й красою та яскравістю смаку. Він стане улюбленим і у домогосподарок, які пройшли крізь сито й решето та обожнюють кулінарні експерименти, і у тих, хто має малий досвід у цій справі. Продовжувати читання Швидке апельсинове варення часточками – легкий рецепт варення з апельсинових часточок.

Смачний маринований горошок – як маринувати зелений горошок на зиму вдома.

Домашній смачний зелений горошок, приготований без додавання будь-якої «хімії», змусить Вас назавжди забути про бляшанки, якими наповнені магазини та базари. Ніжний смак, відсутність консервантів та користь – все це поєдналося в одній заготовці. Продовжувати читання Смачний маринований горошок – як маринувати зелений горошок на зиму вдома.

Хороша тушонка зі смаженої яловичини.

Смачною і ситною стравою, яка може зберегти багато часу, являється тушонка з яловичини. Вона готується з нежирного м’яса, що дозволяє не турбуватися, якщо ви дотримуєтесь дієти. Продовжувати читання Хороша тушонка зі смаженої яловичини.

Як швидко засолити сало – швидке засолювання сала в домашніх умовах.

Коли сильно захочеться посмакувати  приготовленим вдома солоним салом, то цей рецепт швидкого засолювання сала стане вам в нагоді За цим рецептом засолювання, сало виходить дуже м’яке та апетитне. За смаком можна додавати безліч духмяних та гострих спецій так, щоб Вам було до вподоби. Продовжувати читання Як швидко засолити сало – швидке засолювання сала в домашніх умовах.

Смачний холодець на зиму в банках – домашній простий рецепт м’яса в желе.

Закриття холодцю в банках на зиму  – хороший вибір, адже Ви будете завжди мати під рукою запас смачного продукту: ситного і корисного. Перевага такої заготівлі м’яса в желе: ніяких складнощів – все гранично просто, мінімальні витрати часу і відмінний кінцевий результат. Продовжувати читання Смачний холодець на зиму в банках – домашній простий рецепт м’яса в желе.

Зимовий салат: яблука, хрін та морква – дуже смачна заготовка з хрону на зиму

Мені дуже подобається цей домашній рецепт салату з яблук, моркви та хрону за легкість приготування. Виходить смачне та привабливе асорті. Не пошкодуйте трохи свого вільного часу на приготування цієї заготовки з хрону, скористайтеся рецептом — і ви отримаєте смачне та корисне овочево-фруктове асорті із неповторним смаком літа. Продовжувати читання Зимовий салат: яблука, хрін та морква – дуже смачна заготовка з хрону на зиму

Як сушити сливи на зиму: всі способи – готуємо чорнослив в домашніх умовах

Сушені сливи або, як всі звикли їх називати – чорнослив, є не тільки смачними, а ще й дуже корисними ласощами. Але, купуючи цей продукт в магазині, не можна з впевненістю стверджувати, що він якісний, тобто не оброблений якимось хімічними речовинами, для покращення товарного вигляду. Існує ряд способів сушіння слив в домашніх умовах. Такий процес можливо проконтролювати від початку до кінця, тому приготувати якісний і корисний продукт під силу кожному.

Продовжувати читання Як сушити сливи на зиму: всі способи – готуємо чорнослив в домашніх умовах