Запечені яблука з сиром, медом і арахісом – смачний і корисний яблучний десерт

Запечені яблука з сиром, медом і арахісом – це солодкий пряний десерт з цікавою подачею. Такий легкий яблучний десерт швидкий в приготуванні і для його створення знадобиться всього п’ять інгредієнтів! Експериментуйте з наповненням і прянощами та знайдіть свій улюблений варіант. Переконайтеся, що печені яблука з сиром це дуже смачно.  Продовжувати читання Запечені яблука з сиром, медом і арахісом – смачний і корисний яблучний десерт

Солодкі чебуреки з сиром – смачні, хрусткі, з бульбашками

Домашні чебуреки – відмінний варіант для втамування голоду! Правда, ми звикли пригощатися чебуреками з м’ясною начинкою, але можна ж і змінити звичку. Наприклад, сьогодні в нашій кулінарній варіації в якості начинки використовується сир, змішаний з цукром. Продовжувати читання Солодкі чебуреки з сиром – смачні, хрусткі, з бульбашками

Сирна запіканка з виноградом та ароматом лимона

Ніжна сирна запіканка з виноградом – легкий в приготуванні та смачній домашній десерт. Для даної випічки можна використовувати як сирну пасту (масу), так і зернистий сир. Але, в другому випадку, доведеться додатково протерти сир крізь сито (краще навіть кілька разів) для отримання однорідної текстури. Найліпше сирна запіканка з виноградом смакує з чашечкою гарячого чаю чи ароматної кави. Якщо у вас виникло бажання спекти цю смакоту власноруч, то мій докладний рецепт в супроводі покроково зроблених фото до ваших послуг.

Інгредієнти:

  • сирна паста (не солодка сиркова маса) – 250 грам;
  • курячі яйця (великі) – 3 шт.;
  • цукор – 180 грам;
  • ванілін -0,5 ч. ложки;
  • сода – 0,25 ч. ложки;
  • пшеничне борошно в/ґ – 190 грам;
  • лимон – 0,5 шт. (цедра та сік);
  • зелений виноград – 1 гілочка;
  • лимон для декорування – 2 кружальця;
  • цукрова пудра ванільна – 1 ст. ложка;
  • вершкове масло для змащування форми.

Як приготувати сирно-лимонну запіканку з виноградом

В глибокій мисці поєднуємо цукор та ванілін, вбиваємо яйця та змішуємо міксером на високих оборотах. Подовжуємо процедуру до повного розчинення крупинок цукру.

Далі, викладаємо в миску сирну пасту. Перемішуємо компоненти за допомогою кулінарної лопатки чи дерев’яної ложки. Натираємо в миску з сирною масою цедру з половинки лимона. Соду гасимо соком з тієї ж половинки лимона та виливаємо в тісто. Останнім додаємо борошно та знову перемішуємо.

Тісто для лимонної запіканки

Для випікання беремо силіконову форму та змащуємо вершковим маслом. Кожну ягідку винограду ділимо навпіл та видаляємо кісточки. Щоб не заморочуватися, краще взяти виноград без кісток. Розкладаємо рівномірно половинки в формі.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Обережно виливаємо тісто в форму, намагаючись не змістити виноградинки. Щоб готова запіканка вийшла красивою та рівною, даємо тісту постояти кілька хвилин, щоб пухирці повітря, що утворилися всередині, вийшли назовні.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Випікаємо десерт в розігрітій духовці при температурному режимі 180 градусів, приблизно, 35 хвилин. Готовність запіканки перевіряємо дерев’яною паличкою. Готову випічку охолоджуємо в формі. В холодному стані запіканка легко виймається і можна перекладати її на блюдо.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Залишається декорувати по краю сирну запіканку цукровою пудрою та прикрасити часточками лимона.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

І ось настає довгоочікувана мить дегустації. Можна відрізати шматочок від сирної запіканки з виноградом та насолоджуватися смаком!

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Сирна запіканка з виноградом – відео-рецепти

Нижче підібрані і інші варіанти приготування сьогоднішнього сирного десерту з виноградом.

Ніжна і легка запіканка з виноградом кишмиш. Виноград надає  десерту соковитість і незвичайний смак.

І ще один прости та цікавий відео-рецепт сирного пирога з виноградом.

Пишні сирні сирники без соди на сковороді

В розділі «Сніданки» моєї кулінарної книги особливе місце займає рецепт пухких сирників. Сир обов’язково має бути присутнім в повсякденному дитячому раціоні, адже він головне джерело необхідного організму кальцію. Але, дуже часто діти не люблять вживати просто сир, а от у вигляді апетитних сирників це зробити дуже легко. Пропоную разом зі мною зробити пишні сирні сирники без соди. Продовжувати читання Пишні сирні сирники без соди на сковороді

Швидке домашнє морозиво із замороженої полуниці і згущеного молока

Морозиво можна зробити вдома, дуже легко і швидко. Зараз ми розкажемо, як приготувати цей смаколик з полуниці та згущеного молока. Продовжувати читання Швидке домашнє морозиво із замороженої полуниці і згущеного молока

Млинцевий пиріг з сиром і яблучними трояндами

Сьогодні хочу запропонувати Вам цікавий рецепт дивовижно гарної страви, яка викличе захоплення Ваших рідних та гостей своєю красою та букетом смаків. Це млинцевий пиріг з сиром і яблучними трояндами. Гармонійне поєднання млинців, сиру з шоколадом і яблук та духмяний аромат ванілі створюють оригінальний смак. Продовжувати читання Млинцевий пиріг з сиром і яблучними трояндами

Корисний смачний десерт з сиру з желатином

Скільки не розповідайте дітям про те, що сир надзвичайно корисний для організму, мало хто з малюків охоче їсть натуральний сир. Тому і вдаються мами на різні хитрощі, як приготувати сир, щоб він не втратив своїх якостей і водночас страва мала привабливий вигляд для дитини. Продовжувати читання Корисний смачний десерт з сиру з желатином

Рецепт троянди з яблук як прикраса пирога або торта

Сьогодні хочу розповісти Вам простий рецепт, як зробити оригінальні та смачні прикраси для торта або пирога в домашніх умовах. Це дуже легко, потрібно лише трохи вільного часу та бажання творити. Продовжувати читання Рецепт троянди з яблук як прикраса пирога або торта

Смачні вафельні трубочки зі згущеним молоком і горіхами за 10 хвилин

Вафельні трубочки – це дуже смачно та ситно. Пропонуємо вам елементарний рецепт, завдяки якому ви зможете приготувати десерт за 10 хвилин. Продовжувати читання Смачні вафельні трубочки зі згущеним молоком і горіхами за 10 хвилин

Круасани з дріжджового листкового тіста з заварним ванільним кремом Патісєр

Круасани з дріжджового листкового тіста – це неймовірно смачна, ароматна, хрустка випічка. Пропонуємо вам елементарний рецепт її приготування. Продовжувати читання Круасани з дріжджового листкового тіста з заварним ванільним кремом Патісєр