Домашній суп з галушками та м’ясом на свинячому бульйоні

Наваристий і ароматний домашній суп на свинячому бульйоні з галушками – це чудова перша страва, якою залюбки смакують дорослі та дітлахи. Для того щоб його приготувати, варто лише мати бажання, а якісь особливі навички в цій справі не потрібні.  Продовжувати читання Домашній суп з галушками та м’ясом на свинячому бульйоні

Смачний суп зі свіжих білих грибів з плавленим сиром

У цій статті йтиметься про покрокові тонкощі приготування дуже смачного грибного супу з білих грибів із сиром. Рецепт детально описаний та ілюстрований фотографіями.   Продовжувати читання Смачний суп зі свіжих білих грибів з плавленим сиром

Халтама – кукурудзяні галушки з бараниною і бульйоном – дагестанська національна страва

В дагестанській національній кухні, як і в кухні інших народів Кавказа, є ситна та смачна страва – халтама. Вона представляє собою кукурудзяні галушки, зварені на запашному бульйоні з баранини. Подається на стіл страва з відвареним баранячим м’ясом і бульйоном. Така собі оригінальна перша страва. Нажаль, я не мала в наявності кукурудзяного борошна, тому приготувала галушки на традиційному пшеничному. Продовжувати читання Халтама – кукурудзяні галушки з бараниною і бульйоном – дагестанська національна страва

Шурпа з яловичини з картоплею, приготовлені вдома

Для прихильників кавказької кухні пропоную популярний сьогодні та дуже легкий у виконанні рецепт супу – шурпа. Продовжувати читання Шурпа з яловичини з картоплею, приготовлені вдома

Смачний гречаний суп із м’ясом на яловичому бульйоні

Майже кожен знає – перші страви корисні для здоров’я, але прикро, що не всім вдається дивувати своїх рідних щоденним розмаїттям супів. Продовжувати читання Смачний гречаний суп із м’ясом на яловичому бульйоні

Овочевий суп-пюре з копченостями та ковбасою

Смачний овочевий суп-пюре під назвою «Мисливський» із копченостями, обов’язково приверне увагу багатьох господинь. Продовжувати читання Овочевий суп-пюре з копченостями та ковбасою

Смачна грибна юшка з печериць

Той, хто хоча б один раз побував у Карпатах і куштував справжню юшку з білих грибів, не міг не закохатися в цю страву. Шкода, що для більшості білі гриби є делікатесним продуктом. Але вмілі господині навчилися готувати цей смачний суп із печериць і залишилися дуже задоволеними від результату.
Продовжувати читання Смачна грибна юшка з печериць

Рибний суп з хека з рисом – смачний та дієтичний

Сьогодні я вирішила приготувати дієтичну першу страву – пісний рибний суп з хека. При мінімальному вмісті калорій ця смачна страва дуже навариста й ароматна. Пропоную всім скористатися моїм докладним та покроково оформленим рецептом з фото. Продовжувати читання Рибний суп з хека з рисом – смачний та дієтичний

Дієтичний томатний суп на бульйоні з індички з овочами та крупою булгур

Цей рецепт презентує дуже простий в приготуванні, корисний і смачний суп на бульйоні з індички зі свіжими овочами та крупою булгур. Це ідеальне поєднання продуктів.  Продовжувати читання Дієтичний томатний суп на бульйоні з індички з овочами та крупою булгур

Зігріваючий гороховий суп-пюре з куркою, сухариками та плавленим сиром

На перший погляд, у тих, хто читатиме рецепт горохового супу-пюре з куркою, сухариками та плавленим сиром, може скластися враження що перша страва приготована з того, що знайшлося в холодильнику. Але всі інгредієнти супу – це його невіддільна частина, кожна з особливою смаковою ноткою.

Продовжувати читання Зігріваючий гороховий суп-пюре з куркою, сухариками та плавленим сиром