Смачні овочеві котлети з кабачків і капусти з зеленню

Поява нового урожаю свіжих молодих овочів – відмінний привід урізноманітнити повсякденне меню смачними та корисними овочевими стравами. Такими, як ніжні котлети з кабачків і капусти з зеленню. Ця страва не просто смачна, вона ще дуже корисна для нашого організму. На початку літа з набором необхідних для котлет продуктів ніяких проблем не буде. Продовжувати читання Смачні овочеві котлети з кабачків і капусти з зеленню

Гарбуз запечений в духовці шматочками з сухофруктами і спеціями – смачний медовий десерт

Усім тим, кому небайдуже здорове харчування чи зроблені власноруч корисні десерти може сподобатися рецепт приготування медових гарбузових скибочок. Духмяний та пряний, просочений медом та ароматом спецій, з сухофруктами – такий гарбуз запечений в духовці шматочками дуже корисний і дорослим, і дітям, і літнім людям. Гарбузовий десерт можна вживати без побоювання поправитися, адже калорійність його дуже низька. Продовжувати читання Гарбуз запечений в духовці шматочками з сухофруктами і спеціями – смачний медовий десерт

Рогалики з сирного тіста з вишнею – швидко та смачно

Спеціально для любителів солодкої випічки я публікую рецепт швидкого приготування пишних рогаликів з сирного тіста з соковитою вишневою начинкою. Ця проста, смачна та ніжна випічка стане в нагоді, коли вкрай захочеться солоденького. Мій покроково оформлений рецепт з фото допоможе господиням в приготуванні сирних рогаликів. Приготування тіста на основі сиру допоможе зробити випічку більш пишною та забезпечить незвичайний смак. Продовжувати читання Рогалики з сирного тіста з вишнею – швидко та смачно

Іспанська паелья з куркою і морепродуктами

Серед страв національної кухні Іспанії найбільшою популярністю користується паелья. Рецептів її приготування існує безліч, я ж вам пропоную валенсійський традиційний рецепт – класична паелья з куркою і морепродуктами. Зазвичай, іспанці готують рис з мідіями, кальмарами та креветками на відкритому вогні прямо на природі. Продовжувати читання Іспанська паелья з куркою і морепродуктами

Сирні пончики на дріжджах з начинкою з повидла – пишні та смачні

Хто з ласунів зможе відмовитися від апетитних, рум’яних та пухких сирних пончиків? Особливо, якщо всередині цих ніжних пампушків чи то пампухів знаходиться солодка начинка – ароматне яблучне повидло. Запрошую всіх приготувати разом зі мною та скуштувати сирні пончики на дріжджах з начинкою з повидла – ці неймовірно смачні домашні ласощі. Продовжувати читання Сирні пончики на дріжджах з начинкою з повидла – пишні та смачні

Яловичина в горщиках в духовці – яловича печеня з цибулею і сметаною

Серед різноманіття м’ясної продукції яловичина вважається одним із непростих в приготуванні видів м’яса. Не кожній господині вдається з неї зробити смачні страви, тому, я довгий час уникала даного продукту. Коли мені на очі потрапив цей простий рецепт, я зважилася приготувати страву і не пошкодувала. Яловичина в горщиках в духовці виходить неймовірно соковитою, ніжною та пікантною на смак. Продовжувати читання Яловичина в горщиках в духовці – яловича печеня з цибулею і сметаною

Смачні дріжджові пиріжки з полуницею в духовці

З початком літнього сезону та появою в продажі перших соковитих ягід я частенько балую своїх рідних смачною домашньою випічкою з ароматною полуницею. Особливо полюбляють в нашій родині пухкі та ароматні дріжджові пиріжки з полуницею спечені в духовці. Як приготувати полуничну здобу розповість мій покроково оформлений рецепт з фото.  Продовжувати читання Смачні дріжджові пиріжки з полуницею в духовці

Окрошка з крабовими паличками на квасі

Нещодавно на очі потрапив старовинний рецепт окрошки, до складу якої входило не відварне куряче м’ясо, а ракові шийки або м’ясо крабів. Зазвичай, окрошка з такими вишуканими інгредієнтами з’являлася лише на столах вельмож, адже прості люди не могли собі дозволити таку розкіш. Я вирішила побалувати рідних такою незвичайною окрошкою, але за відсутності раків та крабів спробувала замінити їх крабовими паличками. Результат порадував оригінальним смаком і дуже сподобався всім. Продовжувати читання Окрошка з крабовими паличками на квасі

Свинячі відбивні в сирному клярі на сковороді

Рекламувати відбивні зі свинини зовсім немає потреби, адже ця страва має мільйони шанувальників. А ось обсмаживши їх у сирному клярі ви, напевно, зможете здивувати гостей оригінальним смаком. Соковите та запашне м’ясо під хрусткою рум’яною скоринкою з сиру по праву стане коронною стравою будь-якого святкового застілля. Продовжувати читання Свинячі відбивні в сирному клярі на сковороді

Дріжджовий пиріг-соняшник з двома начинками: з м’ясом і грибами, з картоплею і сиром

Сьогодні пропоную вашій увазі рецепт приготування гарного на смак та привабливого на вигляд закусочного пирога з подвійною начинкою та чудовою назвою – пиріг-соняшник з двома начинками. Як зрозуміло із назви, робиться він у вигляді яскравої квітки. В якості начинки використовується дві суміші – м’ясо та гриби, картопля та сир. Продовжувати читання Дріжджовий пиріг-соняшник з двома начинками: з м’ясом і грибами, з картоплею і сиром