Повітряний картопляний хліб на картопляному відварі та молоці

Недарма, дехто називає картоплю другим хлібом. Це дуже ситний овоч. А коли додати до класичного дріжджового тіста для хліба вареної картоплі й відвару з-під неї, то вийде спекти незвичний смачний і пухкий буханець у духовці.
Продовжувати читання Повітряний картопляний хліб на картопляному відварі та молоці

Домашній бездріжджовий хліб з кунжутом, гарбузовим насінням та прянощами

Бездріжджовий хліб з кунжутом та насінням гарбуза – це дуже корисна випічка, яка ще і чудово смакує. Продовжувати читання Домашній бездріжджовий хліб з кунжутом, гарбузовим насінням та прянощами

Домашній пшеничний хліб у духовці

Без сумніву, хліб є найголовнішим продуктом на кожному столі. Важко уявити будь-яке ситне застілля без скибочок ароматного хліба зі хрусткою скоринкою. Більшість родин звикли до магазинних батонів. Але ті, хто хоч раз спробував пекти пшеничний хліб у духовці в домашніх умовах, потім вже не можуть відмовити собі в такому смачному задоволенні й зовсім відмовляються від купленої випічки.
Продовжувати читання Домашній пшеничний хліб у духовці

Домашні пиріжки з капустою у духовці

Мабуть, нема такої сім’ї, яка не любить смакувати свіжими, ароматними домашніми пиріжками, а начинка зі смачної та корисної капусти подобається і дорослим і дітлахам.
Продовжувати читання Домашні пиріжки з капустою у духовці

Справжній французький багет турбійон з кунжутом

Українська кухня має безмежну кількість сортів і рецептів приготування традиційного хліба, так і в французів є багато різновидів багетів. Зробити самостійно справжній французький багет турбійон (Tourbillon), що в перекладі означає «вихор», зовсім не складно.
Продовжувати читання Справжній французький багет турбійон з кунжутом

Смачне тісто для тарталеток в домашніх умовах

Смачні тарталетки – це красиві та вишукані закуски з французьким корінням, які можуть перетворити звичайний стіл у святкове застілля. Кошички можна заповнювати різними закусками, салатами та десертами зі збитих вершків, крему, ягід і фруктів. Продовжувати читання Смачне тісто для тарталеток в домашніх умовах

Бездріжджове листкове тісто швидкого приготування

Цей дуже легкий рецепт з покроковими фотографіями та докладним описом, про те, як зробити бездріжджове листкове тісто швидкого приготування в домашніх умовах, стане в пригоді обов’язково.  Продовжувати читання Бездріжджове листкове тісто швидкого приготування

Найкраще тісто для вареників з картоплею на воді

Мабуть, кожна українська родина любить вареники. Тому всі господині їх часто готують. Є маса рецептів тіста для домашніх вареників. Готуючи за цим способом, страва вийде дуже смачною. Продовжувати читання Найкраще тісто для вареників з картоплею на воді

Заварне медове тісто для імбирних пряників і пряникового будиночка

Цей рецепт сподобається тим, хто любить до свят робити смачні і цікаві солодощі. Заварне тісто для імбирних пряників має дивовижний смак та аромат, а самі пряники виходять дуже м’якими. Продовжувати читання Заварне медове тісто для імбирних пряників і пряникового будиночка

Полтавські галушки на пару в сметанно-часниковому соусі

Шанувальники фільму «Вечори на хуторі біля Диканьки», напевно, пам’ятають сцену, в якій апетитні галушки зі сметаною одна за одною залітали до рота Пузатого Пацюка. Сьогодні пропоную всім поставити себе на місце казкового героя та поласувати національною українською стравою. Отже, сьогодні готуємо смачні полтавські галушки на пару та подаємо на стіл їх у сметанно-часниковому соусі.
Продовжувати читання Полтавські галушки на пару в сметанно-часниковому соусі