Салат “Оселедець під шубою” з домашнім майонезом

Чудовий на смак, дуже соковитий салат «Оселедець» з домашнім ніжним майонезом — це класика, без якої не уявляють святковий стіл. Існує багато варіантів його приготування. Якщо спробуєте зробити салат за моїм рецептом, він займе перше місце серед усіх способів його приготування, що наявні у Вас. Продовжувати читання Салат “Оселедець під шубою” з домашнім майонезом

Ніжний і смачний листковий салат з крабовими паличками

Цей салат з крабовими паличками відрізняється від звичайного тим, що його викладають шарами. Завдяки цьому він просочується майонезом і стає ще ніжнішим. Продовжувати читання Ніжний і смачний листковий салат з крабовими паличками

Ескалоп зі свинини на сковороді – правильний, смачний і соковитий

Ми впевнені, що всі ті, хто просто обожнює м’ясні страви, оцінить запропонований рецепт. У нас сьогодні в меню – смачний і соковитий, правильно приготований ескалоп зі свинини на сковороді. Щоб приготування дійсно вдалося на славу, краще взяти свинячу корейку. Продовжувати читання Ескалоп зі свинини на сковороді – правильний, смачний і соковитий

Тушкована свинина з грушами і розмарином на сковороді – смачна страва нашвидкуруч

Ароматне поєднання м’яса свинини з грушами і розмарином – це класичне гармонійне сполучення ситних, смачних і ніжних інгредієнтів в одній страві. Тушковане таким чином м’ясо виходить неймовірно соковите, ароматне, м’яке і ніжне. Продовжувати читання Тушкована свинина з грушами і розмарином на сковороді – смачна страва нашвидкуруч

Запечена свиняча корейка з овочами і грибами по особливому

Ароматна і соковита свиняча корейка з овочами – це шикарна м’ясна страва, яка буде доречною на кожному святковому столі. Свинина за моїм рецептом виходить ніжною, м’якою, з пікантною гострою скоринкою і підсмаженими бочками. Продовжувати читання Запечена свиняча корейка з овочами і грибами по особливому

Холодні новорічні закуски і нарізки 2021 – нові рецепти і оформлення на Новий рік

Різноманітні та оригінальні смачні холодні закуски – це запорука успіху святкового застілля!  Обирайте у нас прості та, водночас, цікаві фото та відео-рецепти закусок на Новий рік 2021. Адже, форма та подача страв не лише прикрасять новорічний стіл, а й зроблять атмосферу вечірки більш святковою.  Ну і, безумовно, красиво оформлені новорічні закуски не тільки радують око, але і збуджують апетит.

Продовжувати читання Холодні новорічні закуски і нарізки 2021 – нові рецепти і оформлення на Новий рік

Класичний форшмак з оселедця – смачний паштет з оселедця

Серед страв єврейської кухні найбільш поширений форшмак з оселедця. Цю страву готують за різними рецептами, інколи дуже спрощеними відносно традиційного варіанту. Я ж готую форшмак за класичним рецептом, який в первісному вигляді передавався між поколіннями однієї єврейської родини, з якою товаришувала моя бабуся. Продовжувати читання Класичний форшмак з оселедця – смачний паштет з оселедця

Смачний печінковий торт з грибами та морквою

Яскравою прикрасою будь-якого святкового столу по праву можна вважати торт. До речі, це може бути не лише солодка випічка. Не менш привабливо виглядають на столі закусочні овочеві, м’ясні або печінкові торти. Тож, сьогодні пропоную приготувати саме таку холодну закуску – яскравий та смачний, корисний та простий в приготуванні печінковий торт з грибами та морквою. Продовжувати читання Смачний печінковий торт з грибами та морквою

Лінива ачма з лаваша з сиром – швидка смачна закуска

Маючи під рукою тонкий лаваш та порцію сиру, можна дуже легко приготувати в домашніх умовах ледачий варіант ачми – смачну гарячу закуску родом з Грузії. Для цієї страви можна використовувати різні сорти сиру, але, бажано, щоб вони легко плавилися та були достатньо м’якими. Продовжувати читання Лінива ачма з лаваша з сиром – швидка смачна закуска

Смачні курячі ніжки з хрусткою скоринкою смажені на сковороді

Відмінна страва для фуршетного столу з приводу дружньої вечірки або повноцінного святкового застілля – курячі крильця, гомілки чи стегенця в паніровці, обсмажені до золотистої скоринки на сковороді. Такі курячі ніжки з хрусткою скоринкою можна подавати як самостійну страву без будь-якого гарніру. Достатньо доповнити подачу улюбленими соусами, зеленню та овочами (свіжими або маринованими). Продовжувати читання Смачні курячі ніжки з хрусткою скоринкою смажені на сковороді