Сосиски в тісті Мумії – страшна закуска на Хелловін

Випічка, яку сьогодні презентую, це ситні, смачні, цікаві та веселі сосиски в тісті. Їх можна приготувати як на кожен день, так і на пікнік або на святковий стіл. Якщо проявити фантазію, то звичайний пиріжок з сосискою перетвориться на страшну мумію. Сосиски в тісті Мумії – саме та закуска, яку просто необхідно включати в меню на Хелловін. Ця страшно оригінально оформлена випічка буде доречна саме на це свято. Сам рецепт в святковому меню на  Хеллоуін має, зазвичай, страшно жахливу назву “Мумія повертається”.

Продовжувати читання Сосиски в тісті Мумії – страшна закуска на Хелловін

Пісний дріжджовий пиріг з картоплею і цибулею в духовці

У пісні дні ми не виключаємо зі свого меню вживання домашньої випічки, адже, її теж можна приготувати і смачно, і ситно. У нас сьогодні пісний дріжджовий пиріг з картоплею і цибулею, пекти який ми будемо в духовці. Начинка для пирога не звичайна – це подрібнена сира картопля, доповнений цибулею і спеціями. Тісто для цієї пісної випічки треба замісити на воді, з використанням рослинної олії і сухих дріжджів. Продовжувати читання Пісний дріжджовий пиріг з картоплею і цибулею в духовці

Біляші в духовці з начинкою з фаршу і картоплі – смачні і дієтичні

Шанувальникам домашньої випічки – ситної і смачної – пропонується рецепт приготування соковитих м’ясних біляшів. Начинка для даної випічки – це подрібнене яловиче м’ясо, доповнене кубиками картоплі. Випікати свої біляші буду в духовці, а тісто для них вирішила замісити на сухих швидкодіючих дріжджах. Смачні домашні біляші в духовці – відмінна дієтична страва для ситного перекусу! Продовжувати читання Біляші в духовці з начинкою з фаршу і картоплі – смачні і дієтичні

Сирні коржики на сковороді – смажені пиріжки з сиром з дріжджового тіста

До ситного перекусу пропоную зробити разом зі мною цей простий рецепт – дуже смачні сирні коржики на сковороді. Зауважу, що таку випічку можна сміливо називати і дріжджові смажені пиріжки з сиром. Як би ви не назвали їх, а «гастрономічний» секрет такої випічки криється в тому, що сир «захований» усередині оболонки з тіста, а тісто обсмажується з двох сторін в розігрітій олії. Сир, який використовується для начинки, потрібно брати твердих сортів, а тісто замішується на дріжджах. Продовжувати читання Сирні коржики на сковороді – смажені пиріжки з сиром з дріжджового тіста

Дріжджові пиріжки з сиром і зеленою цибулею

Соковиті і смачні дріжджові пиріжки з сиром і зеленою цибулею – це ароматна випічка, схожа за структурою на пампушки або часникові булочки, але з оригінальною подачею. Такий варіант випічки з дріжджового тіста ідеальний при подачі до борщу, розсольнику або томатного супу. Експериментуйте з зеленню і сирами (у мене сьогодні моцарелла) в складі начинки, додавайте оригінальні спеції і/або олії і дивуйте рідних смачною і пишною дріжджовий випічкою. Продовжувати читання Дріжджові пиріжки з сиром і зеленою цибулею

Слойки з яйцем і грибами або швидка піца з листкового тіста

Золотисті слойки з яйцем і грибами – це ситна, проста і швидка в приготуванні закуска з мінімальної кількості доступних інгредієнтів. Їх сміливо можна назвати домашньою піцою швидкого приготування. Овочі до складу страви можна включати найрізноманітніші, на будь-який смак: від кабачків і томатів до болгарського перцю і баклажанів. Яйця можна використовувати як перепелині, так і курячі. Продовжувати читання Слойки з яйцем і грибами або швидка піца з листкового тіста

Смажений лаваш з сиром і ковбасою – смачна швидка закуска

Наша сьогоднішня кулінарна пропозиція для повсякденного меню – це відмінна закуска, основа якої тонкий лаваш. Втім, і для святкових посиденьок така страва підійде теж. Продовжувати читання Смажений лаваш з сиром і ковбасою – смачна швидка закуска

Домашні булочки з маком з дріжджового тіста – смачні, солодкі і красиві

Домашні булочки з маком з дріжджового тіста – це ніжна і ароматна випічка, яка нагадає про дитинство і шкільні їдальні. Рум’яні плетінки, бублики і пишні булочки – все це можна спекти в домашніх умовах з простим, але смачним дріжджовим тістом і класичною маковою начинкою. Продовжувати читання Домашні булочки з маком з дріжджового тіста – смачні, солодкі і красиві

Домашні сосиски в тісті як в дитинстві – легко і просто

Дзвінок на перерву … шкільна їдальня … сьогодні в меню не банальні макарони з підливою і не холодна каша з котлетами. Сьогодні – улюблена страва шкільних сніданків всіх часів – сосиска в тісті! Продовжувати читання Домашні сосиски в тісті як в дитинстві – легко і просто

Солодкі чебуреки з сиром – смачні, хрусткі, з бульбашками

Домашні чебуреки – відмінний варіант для втамування голоду! Правда, ми звикли пригощатися чебуреками з м’ясною начинкою, але можна ж і змінити звичку. Наприклад, сьогодні в нашій кулінарній варіації в якості начинки використовується сир, змішаний з цукром. Продовжувати читання Солодкі чебуреки з сиром – смачні, хрусткі, з бульбашками