Вже не одне століття на кухарському подіумі утримується такий класичний овочевий салат як вінегрет. Господині-експериментатори привносять свої кулінарні доповнення та нововведення в цю корисну і смачну овочеву страву, яка подається на стіл разом з холодними закусками, а в пост може служити повноцінною самостійною стравою. Наприклад, в нашому рецепті, крім коренеплодів і квашеної капусти ще присутня консервована кукурудза, яка використовується замість зеленого горошку або квасолі. Продовжувати читання Вінегрет з кукурудзою замість горошку
Тег рецептів: Овочевий салат
Овочевий салат з дайкона – простий і смачний
Для урізноманітнення пісних днів пропонуємо простий рецепт овочевого салату з редьки дайкон. У цій салатній страві зібралися овочеві представники, кожен з яких за своїми смаковими і корисними якостями, безумовно, заслуговує на увагу. Продовжувати читання Овочевий салат з дайкона – простий і смачний
Весняний салат з редискою, яйцем і цибулею
Редис – це дуже корисний весняний овоч. Тому пропонуємо вам простий рецепт салату з редискою, яйцем і цибулькою. Продовжувати читання Весняний салат з редискою, яйцем і цибулею
Пісний Олів’є з яблуком – смачний картопляний салат без м’яса і ковбаси
Салат Олів’є настільки популярний, що рецептів його приготування існує безліч. Мабуть вистачить на цілу збірку, присвячену виключно цьому салату. І кожен відрізняється від класичного варіанту вмістом компонентів та варіантами заправки. В моїй книзі рецептів, також, мається нетрадиційний варіант цього знаменитого салату, що став справжньою новорічною класикою. Продовжувати читання Пісний Олів’є з яблуком – смачний картопляний салат без м’яса і ковбаси
Буряковий салат з квашеної капусти з імбиром та моченими яблуками
В осінньо-зимовий період я намагаюся якомога частіше доповнювати повсякденне меню моєї родини різноманітними вітамінними салатами з доступних овочів. Сьогодні пропоную рецепт пікантного та апетитного салату, до складу якого входять найбільш корисні овочі та фрукти – квашена капуста, буряк, мочені яблука та імбир.
Продовжувати читання Буряковий салат з квашеної капусти з імбиром та моченими яблуками
Дуже смачний салат з селерою, куркою, огірком, яйцями і зеленню
Серед улюблених страв нашої родини особливе місце займає корисний салат з селерою, особливо з її кореневої частини.
Продовжувати читання Дуже смачний салат з селерою, куркою, огірком, яйцями і зеленню
Весняний морквяний салат з черемшею, часником, горіхами, зеленню і майонезом
В зимово-весняний сезон нашому організму критично не вистачає вітамінів. В такий період підтримати здоров’я та відновити сили організму найкраще допомагають різноманітні салати із зелені та сирих овочів.
Продовжувати читання Весняний морквяний салат з черемшею, часником, горіхами, зеленню і майонезом
Салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою – простий і смачний
Простий в приготуванні салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою стане прекрасним доповненням до обіднього меню в якості закусочної страви. Продовжувати читання Салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою – простий і смачний