Простий в приготуванні салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою стане прекрасним доповненням до обіднього меню в якості закусочної страви. Прикрасить такий яскравий і смачний овочевий салат з сиром і святкове застілля. Крім сиру (у нас це Гауда, але можете брати будь-який інший) і вже перерахованих інгредієнтів в складі салату є і солодкий болгарський перчик. Морква по-корейськи надає страві унікальну і неповторну пікантність. В якості заправки використовується простий домашній майонез, але підійде і куплений у магазині. Покроково оформлений рецепт з фото допоможе вам швидко освоїти приготування цієї легкої страви.
Інгредієнти: Болгарський перець, Майонез, Морква по-корейськи, Помідори чері, Сир, Яйце
Складові:
- яйце куряче – 2 шт.;
- морквина по-корейськи – 100 гр;
- помідори черрі – 5-6 шт.;
- солодкий перчик болгарський – 1 шт.;
- сир Гауда – 100 гр;
- кріп свіжий – за бажанням:
- майонез – 3 ст. ложки.
Як приготувати салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою
Для втілення запропонованого рецепту із запропонованих інгредієнтів, слід попередньо відварити куряче яйце, остудити його та очистити. Подрібнення компонентів пропонуємо почати з помідорів чері. Нарізаємо їх часточками. Викладаємо томатну нарізку до миски.
Наступний інгредієнт – сир. Для салату я його подрібнила великою теркою. Сирну стружку поміщаємо до миски.
Далі, наріжемо на кухонній дошці для нарізання тонкою соломкою очищений від насіння солодкий болгарський перчик.
Потім, додаємо нарізане куряче яйце і пікантну моркву по-корейськи.
Заправляємо майонезом. Спецій (мається на увазі – сіль), як правило, не потрібно. Додатково кришимо в салат ще свіжий укропчик. Перемішуємо.
Розкладаємо наш овочевий салат по порціях і подаємо відразу до столу.
Приємної всім трапези! Сподіваюся і вам сподобається запропонований сьогодні сирний салат з помідорами черрі . ?