Салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою - простий і смачний

Салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою – простий і смачний

Простий в приготуванні салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою стане прекрасним доповненням до обіднього меню в якості закусочної страви. Прикрасить такий яскравий і смачний овочевий салат з сиром і святкове застілля. Крім сиру (у нас це Гауда, але можете брати будь-який інший) і вже перерахованих інгредієнтів в складі салату є і солодкий болгарський перчик. Морква по-корейськи надає страві унікальну і неповторну пікантність. В якості заправки використовується простий домашній майонез, але підійде і куплений у магазині. Покроково оформлений рецепт з фото допоможе вам швидко освоїти приготування цієї легкої страви.

Складові:

  • яйце куряче – 2 шт.;
  • морквина по-корейськи – 100 гр;
  • помідори черрі – 5-6 шт.;
  • солодкий перчик болгарський – 1 шт.;
  • сир Гауда – 100 гр;
  • кріп свіжий – за бажанням:
  • майонез – 3 ст. ложки.

Як приготувати салат з черрі та сиром, яйцем і корейською морквою

Для втілення запропонованого рецепту із запропонованих інгредієнтів, слід попередньо відварити куряче яйце, остудити його та очистити. Подрібнення компонентів пропонуємо почати з помідорів чері. Нарізаємо їх часточками. Викладаємо томатну нарізку до миски.

Сирний салат з помідорами чері, яйцем і морквою по-корейськи

Наступний інгредієнт – сир. Для салату я його подрібнила великою теркою. Сирну стружку поміщаємо до миски.

Сирний салат з помідорами чері, яйцем і морквою по-корейськи

Далі, наріжемо на кухонній дошці для нарізання тонкою соломкою очищений від насіння солодкий болгарський перчик.

Салат з черрі, сиром, яйцем і корейською морквою - простий і смачний

Потім, додаємо нарізане куряче яйце і пікантну моркву по-корейськи.

Салат з черрі, сиром, яйцем і корейською морквою - простий і смачний

Заправляємо майонезом. Спецій (мається на увазі – сіль), як правило, не потрібно. Додатково кришимо в салат ще свіжий укропчик. Перемішуємо.

Салат з черрі, сиром, яйцем і корейською морквою - простий і смачний

Розкладаємо наш овочевий салат по порціях і подаємо відразу до столу.

Салат з черрі, сиром, яйцем і корейською морквою - простий і смачний

Приємної всім трапези! Сподіваюся і вам сподобається запропонований сьогодні сирний салат з помідорами черрі . ?