У дні посту можна приготувати апетитний і ситний овочевий салат з рослинною олією, смаковий тон якому задає популярний консервований продукт – консервована червона квасоля. Вона чудово поєднується в стравах з різними інгредієнтами. Сьогодні пропоную приготувати смачний пісний салат з квасолею і овочами без майонезу. У нашому кулінарному випадку ми використали для салату білокачанну капусту, свіжу моркву, ріпчасту цибулю та мариновані печериці. Продовжувати читання Пісний салат з квасолею і овочами без майонезу
Тег рецептів: Салати без майонезу
Вінегрет з кукурудзою замість горошку
Вже не одне століття на кухарському подіумі утримується такий класичний овочевий салат як вінегрет. Господині-експериментатори привносять свої кулінарні доповнення та нововведення в цю корисну і смачну овочеву страву, яка подається на стіл разом з холодними закусками, а в пост може служити повноцінною самостійною стравою. Наприклад, в нашому рецепті, крім коренеплодів і квашеної капусти ще присутня консервована кукурудза, яка використовується замість зеленого горошку або квасолі. Продовжувати читання Вінегрет з кукурудзою замість горошку
Вітамінний салат із сирого буряка, моркви, капусти та інших свіжих овочів
Коли на зміну осені поступово приходить зима, актуальною стравою на столі стають різноманітні вітамінні овочеві салати. Сьогодні пропоную вашій увазі смачний та дуже корисний салат із сирого буряка, моркви, капусти та інших сезонних овочів. Можна заправити його винним оцтом або ж збризнути лимонним соком. Продовжувати читання Вітамінний салат із сирого буряка, моркви, капусти та інших свіжих овочів
Швидкий салат із маринованими огірками та зеленим горошком без майонезу
Більшість господинь маринують огірки в великих трилітрових банках, але, в результаті, з’їсти їх до кінця мало кому вдається. Тому кулінарки часто задають собі питання: як використати ті консервовані овочі, які залишилися. В такому випадку, можна скористатися простим і швидким у приготуванні рецептом салату із маринованими огірками та зеленим горошком. Продовжувати читання Швидкий салат із маринованими огірками та зеленим горошком без майонезу
Незвичайний салат-закуска з кабачків з горіхами і часником
Цей оригінальний салат (також його можна назвати незвичайною закускою) з молодих кабачків за рецептом, що я сьогодні пропоную, урізноманітнить Вашу щоденну їжу. А якщо подати його до святкового столу, то він неодмінно приверне увагу гостей своїм складом та пікантним смаком. Продовжувати читання Незвичайний салат-закуска з кабачків з горіхами і часником
Салат із топінамбура з капустою і морквою – вітамінний, смачний та корисний
Смачний та корисний вітамінний салат можна зробити з будь-яких сезонних овочів. Я сьогодні пропоную приготувати легкий вітамінний салат із топінамбура з капустою і морквою. Зазначу, що топінамбур, це рідкісний для буденного меню овоч. Цей коренеплід ще відомий як «земляна груша». Продовжувати читання Салат із топінамбура з капустою і морквою – вітамінний, смачний та корисний
Ніжний салат з перепелиними яйцями, пекінською капустою, перепелиним м’ясом і помідорами чері
Надзвичайно апетитний і ніжний салат з перепелиними яйцями вартий уваги кожної з читачок, які звикли радувати своїх рідних чимсь оригінальним і смачним. Авторка рецепту, звичайна господиня, придумала його самостійно. Результат вийшов дуже смачним, не дивлячись на те, що все надто просто. Продовжувати читання Ніжний салат з перепелиними яйцями, пекінською капустою, перепелиним м’ясом і помідорами чері
Простий і смачний салат зі свіжих помідорів з сметаною, часником і базиліком
Особисто я дуже люблю літо через свіжі овочі та зелень. Сьогодні будемо готувати по-справжньому літній салат з помідорів, базиліка, петрушки, часничку та сметанки. Цей салат готується настільки просто, що навіть кулінари-початківці з ним впораються без особливих зусиль. Продовжувати читання Простий і смачний салат зі свіжих помідорів з сметаною, часником і базиліком
Хрусткі малосольні огірки в пакеті або швидкі малосольні огірки
Сьогодні поділюся рецептом швидких малосольних огірочків. Готуються вони надзвичайно швидко і не потребують якихось особливих кулінарних навичок. Продовжувати читання Хрусткі малосольні огірки в пакеті або швидкі малосольні огірки
Простий і смачний буряковий салат з хроном
Я дуже часто готую для своєї родини цей смачний буряковий салат. А напередодні Великодня, за традицією, роблю його обов’язково. Мої рідні навіть не уявляють великоднього столу без салату з буряка, він повинен бути присутнім на столі, так само, як і паски, пофарбовані яйця, шинка та домашня ковбаса. Продовжувати читання Простий і смачний буряковий салат з хроном