Паста Болоньєзе – знаменита італійська страва, що представляє собою спагеті під м’ясним соусом. Родом вона з міста Болонья. Отже, готуємо сьогодні спагеті з соусом болоньєзе. Робиться це на диво просто. Зауважу, що до складу пікантного м’ясного соусу входить біле вино, однак, страву можна сміливо давати навіть дітям. Адже в процесі тушкування алкоголь повністю випаровується, залишаючи лише ніжний винний присмак. Продовжувати читання Спагеті з соусом болоньєзе в домашніх умовах
Інгредієнт рецептів: Спагеті
Суп мінестроне – рецепт італійського супу
Суп мінестроне – один з найпопулярніших італійських супів. Готується він на м’ясному бульйоні з додаванням квасолі, картоплі та інших овочів. Іноді у мінестроне додають різноманітні сезонні овочі та біле вино й обов’язково прикрашають твердим тертим сиром. У класичному варіанті це пармезан. Продовжувати читання Суп мінестроне – рецепт італійського супу
Як варити спагетті в каструлі
Щоб спагеті завжди виходили дуже смачними, треба знати кілька нюансів, якими ми зараз з вами і поділимося. Продовжувати читання Як варити спагетті в каструлі
М’ясні тефтелі з рисом в томатній підливі з овочами
Пропоную вашій увазі простий рецепт, що я запозичила в італійській кухні. Обіцянки автора рецепту виправдались на всі 200 відсотків. Адже, м’ясні тефтелі з рисом в томатній підливі готуються дуже легко і виходить неймовірно смачні.
Продовжувати читання М’ясні тефтелі з рисом в томатній підливі з овочами
Веселі спагеті на Хелловін – страшна страва спегеті-монстр для святкової вечірки
Хеллоуїн – свято неоднозначне, але для веселунів з гарним почуттям гумору 31 жовтня буде відмінним приводом зануритися в специфічну атмосферу йому притаманну. Готуючись до страшного чи то веселого застілля сміливо можна трохи пофантазувати, проявити оригінальність і повеселитись. Спагеті на Хелловін допоможуть створити різноманітні тематично оформленні веселі та одночасно страшні страви. Продовжувати читання Веселі спагеті на Хелловін – страшна страва спегеті-монстр для святкової вечірки
Павучки з сосисок і спагетті або смачні осьминіжки – цікавий сніданок для дітей чи страва на Хеллоуін
Щоб приготувати страви для дітей частіш за все використовують добірні інгредієнти. Адже, по-перше, потрібно поліпшити травлення, а по-друге, подбати про здоров’я дитини в цілому. Проте існують цікаві діточі страви, які можуть прикрасити стіл, покращити настрій і “розбудити” дитячий апетит. Сьогодні це смачні осьминіжки чи то павучки з сосисок і спагетті. Продовжувати читання Павучки з сосисок і спагетті або смачні осьминіжки – цікавий сніданок для дітей чи страва на Хеллоуін