Тістечко Їжачок – смачне домашнє тістечко з печива або бісквітної крихти

Солодощі повинні бути не тільки смачними, а ще і цікавими. Особливо, коли їх будуть їсти дітки. Тому пропонуємо вам рецепт бісквітних тістечок з печива або бісквітної крихти.
Продовжувати читання Тістечко Їжачок – смачне домашнє тістечко з печива або бісквітної крихти

Велюровий бісквітно-йогуртовий торт з ананасовим мусом

Рецепт цього красивого та смачного сирно-йогуртового торту покритого велюром в мене з’явився давно, але скористалась ним я тільки нещодавно. Ділюся з вами результатом своїх зусиль та фотографіми того, як я готувала цей вишуканий десерт в домашніх умовах. Мушу зауважити, що цей велюровий бісквітно-йогуртовий торт з ананасовим мусом не дуже підходить для рівня новачків. Адже, при приготуванні використовується багато різних технік. Продовжувати читання Велюровий бісквітно-йогуртовий торт з ананасовим мусом

Мусовий манговий торт з велюром – домашній бісквітний торт з вершково-білковим кремом та лимонним просоченням

Сьогодні поспішаю поділитись надзвичайно смачним і ароматним десертом з бісквітними коржами, що просочені лимонним сиропом, покриті білим вершково-білковим кремом та мусом з манго. І на завершення, вся ця смакота майстерно схована  під жовтим велюровим покриттям. З власного досвіду раджу, щоб більш-менш легко та правильно приготувати в домашніх умовах цей смачний та ніжний мусовий манговий торт з велюром, розбивайте процес виготовлення на два дні.  Продовжувати читання Мусовий манговий торт з велюром – домашній бісквітний торт з вершково-білковим кремом та лимонним просоченням

Французький полуничний торт Фрезье з кремом Муслін

Класичний торт Фрезье (Fraiser Cake) – це смачний та ефектний літній десерт основою якого є  бісквіт Женуаз (він же генуезький бісквіт), що добре тримає форму та є м’який, мов хмаринка; ніжний заварний крем Муслін, який ховається за половинками соковитої достиглої полуниці. Гармонійне поєднання цих складових просто саме тане в роту, наповнюючи вас ягідною свіжістю, легкою кислинкою та вишуканим ароматом ванілі. Бісквіт же тільки підсилює  смак та відчуття невагомості десерту. Цей французький полуничний торт отримав свою назву саме завдяки цій смачної і не менш красивій ягоді (фр. Fraisier – полуниця). Продовжувати читання Французький полуничний торт Фрезье з кремом Муслін

Домашній бісквітний торт с трояндами з крему на день народження

Цей смачний, ніжний та дивовижно красивий двоярусний бісквітний торт с трояндами з крему можна готувати не тільки на день народження, але і з нагоди будь-якого іншого свята. Представлений сьогодні домашній торт готується з персиковим кулі, яке знаходиться в центрі під шаром м’якого ганаша. При оформленні десерту використано зроблений в домашніх умовах оригінальний ажурний шоколадний декор та різнокольорові ніжні трояндами з крему. Продовжувати читання Домашній бісквітний торт с трояндами з крему на день народження

Вишневий торт з маскарпоне – дворівневий муссовий торт на день Закоханих чи на день народження

Не простий у приготуванні, але дуже красивий та смачний бісквітний торт з мусовим кремом я сьогодні приготувала. Дворівневий бісквітний муссовий вишневий торт з маскарпоне вийшов дуже ніжний. Кислинка вишень, дуже пікантно відтіняє смак шоколадно-вершкового мусу. Цей дует виявився просто ідеальним. Продовжувати читання Вишневий торт з маскарпоне – дворівневий муссовий торт на день Закоханих чи на день народження

Мусово-бісквітний торт з фруктами і велюровим покриттям

Сьогодні в покроково оформленому рецепті з фото розповім як готувати дуже смачний, але не простий у приготуванні та дорогий на вигляд та за вартістю складових – велюровий торт з трьома різними мусовимі шарами: желейно-фруктовими компоте і кавово-шоколадним бісквітом. Продовжувати читання Мусово-бісквітний торт з фруктами і велюровим покриттям

Полуничний мусовий торт з горіховою карамеллю і велюром

Запропонований сьогодні до приготування полуничний мусовий торт має неповторно смачне поєднання горіхів з карамеллю, відмінно підкреслених кислинкою полуничного компоте. І всі ці ласощі об’єднані ніжною легкістю ванільного мусу. Продовжувати читання Полуничний мусовий торт з горіховою карамеллю і велюром

Шоколадний грушевий торт з вершковим кремом, желейним прошарком з груші та трюфелями

Якщо ви хочете побалувати себе справжнім французьким десертом, то сміливо можете зробити дома запропонований сьогодні, дуже смачний шоколадний грушевий торт з вершковим кремом. Ніжний желейний прошарок з груші, легкий та смачний вершково-шоколадний кремом і шоколадні трюфелі зроблять ваш домашній торт неповторно смачним. Продовжувати читання Шоколадний грушевий торт з вершковим кремом, желейним прошарком з груші та трюфелями