Всі знають про користь сиру, адже це прекрасне джерело білків, вітамінів та необхідних для організму мінералів (кальцій, магній і т. д.) А найбільш корисним та дуже смачним виходить сир, приготовлений з домашнього коров’ячого молока. Багато господинь готує поживний продукт зі свіжого, ще не прокислого молока, та я часто готую вдома сир саме з кислого молока. Продовжувати читання Домашній сир з кислого молока
Тег рецептів: Домашній сир
Як зробити домашній сир з молока
Домашній сир, зазвичай, готується з кислого молока. Спробуйте приготувати смачний та корисний сир за моїм рецептом. За ним не треба чекати, доки молоко скисатиме, а сир виходить ніжний та некислий. А найважливіше, що приготувати чудовий сир вдома легко та швидко. Продовжувати читання Як зробити домашній сир з молока
Як зробити домашній сир із замороженого кефіру
Охочим навчитися робити домашній сир з магазинного кефіру, варто уважно прочитати дану статтю. Цей спосіб не є звичайним, але він не вимагає від господині якихось особливих навичок і вмінь. Продовжувати читання Як зробити домашній сир із замороженого кефіру
Домашня бринза з коров’ячого молока з яйцями
Бринза – смачний та корисний продукт, вживання якого забезпечує організм цінними речовинами – кальцієм та вітамінами. Звичайно ж, можна просто купити в магазині даний молочний продукт, але приготувавши його власноруч хоча б раз, ви назавжди відмовитесь від покупної бринзи. Сьогодні розкажу як готується домашня бринза з коров’ячого молока. Продовжувати читання Домашня бринза з коров’ячого молока з яйцями