Запечені яблука з сиром, медом і арахісом – смачний і корисний яблучний десерт

Запечені яблука з сиром, медом і арахісом – це солодкий пряний десерт з цікавою подачею. Такий легкий яблучний десерт швидкий в приготуванні і для його створення знадобиться всього п’ять інгредієнтів! Експериментуйте з наповненням і прянощами та знайдіть свій улюблений варіант. Переконайтеся, що печені яблука з сиром це дуже смачно.  Продовжувати читання Запечені яблука з сиром, медом і арахісом – смачний і корисний яблучний десерт

Сирна запіканка з виноградом та ароматом лимона

Ніжна сирна запіканка з виноградом – легкий в приготуванні та смачній домашній десерт. Для даної випічки можна використовувати як сирну пасту (масу), так і зернистий сир. Але, в другому випадку, доведеться додатково протерти сир крізь сито (краще навіть кілька разів) для отримання однорідної текстури. Найліпше сирна запіканка з виноградом смакує з чашечкою гарячого чаю чи ароматної кави. Якщо у вас виникло бажання спекти цю смакоту власноруч, то мій докладний рецепт в супроводі покроково зроблених фото до ваших послуг.

Інгредієнти:

  • сирна паста (не солодка сиркова маса) – 250 грам;
  • курячі яйця (великі) – 3 шт.;
  • цукор – 180 грам;
  • ванілін -0,5 ч. ложки;
  • сода – 0,25 ч. ложки;
  • пшеничне борошно в/ґ – 190 грам;
  • лимон – 0,5 шт. (цедра та сік);
  • зелений виноград – 1 гілочка;
  • лимон для декорування – 2 кружальця;
  • цукрова пудра ванільна – 1 ст. ложка;
  • вершкове масло для змащування форми.

Як приготувати сирно-лимонну запіканку з виноградом

В глибокій мисці поєднуємо цукор та ванілін, вбиваємо яйця та змішуємо міксером на високих оборотах. Подовжуємо процедуру до повного розчинення крупинок цукру.

Далі, викладаємо в миску сирну пасту. Перемішуємо компоненти за допомогою кулінарної лопатки чи дерев’яної ложки. Натираємо в миску з сирною масою цедру з половинки лимона. Соду гасимо соком з тієї ж половинки лимона та виливаємо в тісто. Останнім додаємо борошно та знову перемішуємо.

Тісто для лимонної запіканки

Для випікання беремо силіконову форму та змащуємо вершковим маслом. Кожну ягідку винограду ділимо навпіл та видаляємо кісточки. Щоб не заморочуватися, краще взяти виноград без кісток. Розкладаємо рівномірно половинки в формі.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Обережно виливаємо тісто в форму, намагаючись не змістити виноградинки. Щоб готова запіканка вийшла красивою та рівною, даємо тісту постояти кілька хвилин, щоб пухирці повітря, що утворилися всередині, вийшли назовні.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Випікаємо десерт в розігрітій духовці при температурному режимі 180 градусів, приблизно, 35 хвилин. Готовність запіканки перевіряємо дерев’яною паличкою. Готову випічку охолоджуємо в формі. В холодному стані запіканка легко виймається і можна перекладати її на блюдо.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Залишається декорувати по краю сирну запіканку цукровою пудрою та прикрасити часточками лимона.

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

І ось настає довгоочікувана мить дегустації. Можна відрізати шматочок від сирної запіканки з виноградом та насолоджуватися смаком!

Сирна запіканка з лимоном і виноградом

Сирна запіканка з виноградом – відео-рецепти

Нижче підібрані і інші варіанти приготування сьогоднішнього сирного десерту з виноградом.

Ніжна і легка запіканка з виноградом кишмиш. Виноград надає  десерту соковитість і незвичайний смак.

І ще один прости та цікавий відео-рецепт сирного пирога з виноградом.

Корисний смачний десерт з сиру з желатином

Скільки не розповідайте дітям про те, що сир надзвичайно корисний для організму, мало хто з малюків охоче їсть натуральний сир. Тому і вдаються мами на різні хитрощі, як приготувати сир, щоб він не втратив своїх якостей і водночас страва мала привабливий вигляд для дитини. Продовжувати читання Корисний смачний десерт з сиру з желатином

Сирник на пісочному тісті з аличею чи то сирна запіканка

Зробити незвичайну та дуже смачну сирну запіканку можна з використанням пісочного тіста та аличі. Такий десерт можна ще назвати відкритий пісочний пиріг з сиром або сирник на пісочному тісті. Але, як би ви не назвали цю страву, подавати її до столу краще з чашечкою ароматного чаю чи кави. 🙂 Продовжувати читання Сирник на пісочному тісті з аличею чи то сирна запіканка

Смачна сирна запіканка в мультиварці з замороженими ягодами та манкою

У тому, що сир дуже корисний, годі й сумніватися, а якщо до нього додати ще червону смородину та чорноплідну горобину, то вдасться приготувати справжню вітамінну бомбу. Продовжувати читання Смачна сирна запіканка в мультиварці з замороженими ягодами та манкою

Смачний сирний десерт з курагою та арахісом в шоколадному кошику

Колись давно моя подруга написала мені рецепт великодніх крашанок, які виготовляються з шоколаду, сиру і начинки. Та у рецепта був недолік: на приготування вишуканого кондитерського шедевру потрібно витратити багато часу. Тому я адаптувала давній рецепт подруги на свій: смачний десерт з сиру, арахісом та курагою у шоколадному кошику. Процес приготування десерту простий та швидкий, він підійде навіть для початківців у кулінарії. Продовжувати читання Смачний сирний десерт з курагою та арахісом в шоколадному кошику

Простий і смачний пиріг з сирною начинкою

Звичайно ж, Ви знаєте, що сир містить велику кількість корисних речовин, з нього можна приготувати безліч смачних страв. А домашня ароматна випічка з сирною начинкою – це просто насолода для ласунів. Я дуже часто балую своїх рідних духмяними пирогами з сиром. Приготувати пиріг та начинку дуже просто та швидко, а форму кожна господиня може обрати на власний розсуд: круглу, квадратну, прямокутну. Продовжувати читання Простий і смачний пиріг з сирною начинкою

Смачні сирні пончики смажені в маслі на сковороді

Кожна господиня прагне побалувати свою родину (а особливо – дітей!) смачними та корисними солодощами, приготованими власноруч.  Продовжувати читання Смачні сирні пончики смажені в маслі на сковороді

Як зробити домашній сир із замороженого кефіру

Охочим навчитися робити домашній сир з магазинного кефіру, варто уважно прочитати дану статтю. Цей спосіб не є звичайним, але він не вимагає від господині якихось особливих навичок і вмінь.  Продовжувати читання Як зробити домашній сир із замороженого кефіру

Сирні пончики на дріжджах з начинкою з повидла – пишні та смачні

Хто з ласунів зможе відмовитися від апетитних, рум’яних та пухких сирних пончиків? Особливо, якщо всередині цих ніжних пампушків чи то пампухів знаходиться солодка начинка – ароматне яблучне повидло. Запрошую всіх приготувати разом зі мною та скуштувати сирні пончики на дріжджах з начинкою з повидла – ці неймовірно смачні домашні ласощі. Продовжувати читання Сирні пончики на дріжджах з начинкою з повидла – пишні та смачні