Маючи під рукою тонкий лаваш та порцію сиру, можна дуже легко приготувати в домашніх умовах ледачий варіант ачми – смачну гарячу закуску родом з Грузії. Для цієї страви можна використовувати різні сорти сиру, але, бажано, щоб вони легко плавилися та були достатньо м’якими. Продовжувати читання Лінива ачма з лаваша з сиром – швидка смачна закуска
Тег рецептів: Рецепти з кефіром
Пишний пиріг на кефірі з яблуками і горіхами
Яблучний пиріг на кефірі – це ароматна, пишна і дуже смачна випічка, яку легко приготувати. Продовжувати читання Пишний пиріг на кефірі з яблуками і горіхами
Домашній сир з кислого молока
Всі знають про користь сиру, адже це прекрасне джерело білків, вітамінів та необхідних для організму мінералів (кальцій, магній і т. д.) А найбільш корисним та дуже смачним виходить сир, приготовлений з домашнього коров’ячого молока. Багато господинь готує поживний продукт зі свіжого, ще не прокислого молока, та я часто готую вдома сир саме з кислого молока. Продовжувати читання Домашній сир з кислого молока
Манні кексики в силіконових формочках з начинкою
Сьогодні на десерт приготуємо смачну випічку — ароматні та пишні манні кексики з хрумкою скориночкою, з тіста, замішаного на кефірі або сметані. У мене така випічка вийшла по банальній причині — просто кефір втратив свіжість. Продовжувати читання Манні кексики в силіконових формочках з начинкою
Простий і смачний кекс з родзинками на кефірі в формочках, спечений в духовці
Такі домашні кекси готувати досить просто та швидко, інгредієнти, які потрібні для того щоб їх зробити, майже завжди є під руками, а смак десерту неабияк радує. Начинкою для них можуть бути не лише родзинки, а й подрібнені горіхи, цукати або заморожені ягоди малини чи смородини. Продовжувати читання Простий і смачний кекс з родзинками на кефірі в формочках, спечений в духовці
Як зробити домашній сир із замороженого кефіру
Охочим навчитися робити домашній сир з магазинного кефіру, варто уважно прочитати дану статтю. Цей спосіб не є звичайним, але він не вимагає від господині якихось особливих навичок і вмінь. Продовжувати читання Як зробити домашній сир із замороженого кефіру