Якщо у вас є під рукою листове тісто – завжди можна приготувати прості і смачні страви. Наприклад, з 150-ти грамів такого тіста у вас вийде 12 чудових сосисок в тісті. Сосиски в тісті – це просто, смачно і легко.
Інгредієнти: Борошно пшеничне, Вершкове масло, Листкове тісто, Сосиски
Для приготування треба взяти:
- тісто листкове (готове) – 150 грамів;
- сосиски – 3 штуки;
- борошно пшеничне – щоб присипати робочу поверхню;
- масло вершкове – для деко.
Як приготувати сосиски в листковому тісті
Спочатку звільніть сосиски від плівки.
Листкове тісто можна або купити, або зробити самостійно. Обирайте варіант на свій розсуд.
Далі розріжте кожну сосиску на 4 частини.
Добре розкатайте тісто, щоб його товщина була десь 5 міліметрів та поріжте на смужки шириною 1,5-2 сантиметра.
Далі загорніть в тісто сосиски, як це зроблено на фото.
Візьміть деко, закрийте фольгою чи пергаментом, змажте вершковим маслом або олією без запаху, та викладіть сосиски.
Далі розігрійте духовку до 175-ти градусів та випікайте сосиски 15-20 хвилин, доки тісто не стане рум’яним.
Ось і все, можна подавати хрустку випічку до столу.
Це одна з найшвидших та найпростіших страв, яка точно всім смакуватиме. Готуйте і куштуйте!