Слойки з сиром – це дуже смачна страва, яку можна неймовірно швидко приготувати, якщо взяти готове листкове тісто.
Інгредієнти: Борошно пшеничне, Ванільна есенція, Згущене молоко, Листкове тісто, Рослинна олія, Сир, Цукор
Вам знадобляться наступні інгредієнти:
- готове листкове тісто – 400 грамів;
- сир – 250 грамів;
- цукор – 2-3 столові ложки;
- згущене молоко – 2 столові ложки;
- ванільна есенція – 2 краплі;
- борошно – для присипки робочої поверхні;
- олія – для змащування форми для випічки.
Як зробити слойки з сиром
Візьміть листки тіста та викладіть їх на рівну поверхню, аби розморозити.
Далі зробіть начинку. Для цього змішайте цукор, згущене молоко, сир і додайте ванільну есенцію.
Після цього розкатайте тісто так, щоб його товщина була близько 2-х міліметрів і розріжте на квадрати.
Викладіть по 1-2 столові ложки начинки. Більше не кладіть аби начинка не просочилася, бо тоді слойки буде дуже тяжко зняти з деко.
Далі згорніть квадратики, як на фото.
Добре защіпніть краї.
Візьміть деко, закрийте пергаментом чи фольгою, змастіть олією і викладіть слойки.
Випікайте при температурі 175 градусів за Цельсієм 15-20 хвилин.
Дайте страві трохи охолонути та можете подавати на стіл. Смачного!