Мабуть, нема такої людини, яка б не любила свіжі смачні кекси. Існує досить оригінальний і швидкий спосіб їх приготування в чашці з арахісом і ароматом ванілі.Цим десертом можна пригостити своїх рідних вже через 5 хвилин. Простий і перевірений рецепт кексу в мікрохвильовці, ілюстрований покроковими фото, що допоможе не опустити нічого важливого.
Інгредієнти: Арахіс, Борошно, Ванільна есенція, Згущене молоко, Мармелад, Оливкова олія, Цукор, Яйце
Інгредієнти:
- 1 куряче яйце;
- 2-3 ст. л. цукру;
- 2 ст. л. пшеничного борошна;
- 20 грамів арахісу;
- 1 крапля ванільної есенції;
- оливкова олія (без запаху, щоб змастити форму);
- мармелад (різних кольорів, для прикрашання);
- згущене молоко (для прикрашання).
Як приготувати кекс в кухлі в мікрохвильовці
Спочатку, необхідно зробити тісто майбутнього смачного десерту. Для цього потрібно в невеликій глибокій посудині з’єднати яйце з цукром і збити їх виделкою.
Потім, додати просіяне декілька разів (щоб добре наситилось киснем) борошно та ванільну есенцію.
Почистити арахіс і додати до інших складників.
Всі ці підготовчі процеси зайняли всього 2 хвилини. Кухоль, в якому буде пектися кекс, необхідно змастити оливковою олією (або рослинною), що немає запаху. Після цього, основу для кексу потрібно вилити в чашку.
Кухоль з тістом слід відправити в мікрохвильовку на 2-3 хвилини. Цього часу вистачить, щоб кекс приготувався та збільшився в об’ємі.
Подавати десерт можна прямо в чашці. Зверху, щоб виглядало апетитніше, кекс варто прикрасити мармеладом і арахісом.
Кекс можна й вийняти з кухля, викласти на тарілку й зверху полити згущеним молоком. Це дуже смачно.
Безсумнівно, кекс в чашці за цим рецептом – це ідеальне доповнення до чаю чи кави. Тим більше, це дуже швидко. Через 5 хвилин рідні зможуть насолоджуватися свіжою та смачною випічкою. Обов’язково слід занотувати цей швидкий рецепт кексу в чашці в мікрохвильовці.