Швидкий кекс в чашці в мікрохвильовці за 5 хвилин

Мабуть, нема такої людини, яка б не любила свіжі смачні кекси. Існує досить оригінальний і швидкий спосіб їх приготування в чашці з арахісом і ароматом ванілі.Цим десертом можна пригостити своїх рідних вже через 5 хвилин. Простий і перевірений рецепт кексу в мікрохвильовці, ілюстрований покроковими фото, що допоможе не опустити нічого важливого.

Інгредієнти:

  • 1 куряче яйце;
  • 2-3 ст. л. цукру;
  • 2 ст. л. пшеничного борошна;
  • 20 грамів арахісу;
  • 1 крапля ванільної есенції;
  • оливкова олія (без запаху, щоб змастити форму);
  • мармелад (різних кольорів, для прикрашання);
  • згущене молоко (для прикрашання).

Як приготувати кекс в кухлі в мікрохвильовці

Спочатку, необхідно зробити тісто майбутнього смачного десерту. Для цього потрібно в невеликій глибокій посудині з’єднати яйце з цукром і збити їх виделкою.

Швидкий кекс з арахісом в чашці

Потім, додати просіяне декілька разів (щоб добре наситилось киснем) борошно та ванільну есенцію.

Швидкий кекс з арахісом в чашці

Почистити арахіс і додати до інших складників.

Швидкий кекс з арахісом в чашці

Всі ці підготовчі процеси зайняли всього 2 хвилини. Кухоль, в якому буде пектися кекс, необхідно змастити оливковою олією (або рослинною), що немає запаху. Після цього, основу для кексу потрібно вилити в чашку.

Швидкий кекс з арахісом в чашці

Кухоль з тістом слід відправити в мікрохвильовку на 2-3 хвилини. Цього часу вистачить, щоб кекс приготувався та збільшився в об’ємі.

Швидкий кекс з арахісом в чашці

Подавати десерт можна прямо в чашці. Зверху, щоб виглядало апетитніше, кекс варто прикрасити мармеладом і арахісом.

Швидкий кекс з арахісом в чашці

Кекс можна й вийняти з кухля, викласти на тарілку й зверху полити згущеним молоком. Це дуже смачно.

Швидкий кекс в гуртку в мікрохвильовці за 5 хвилин

Безсумнівно, кекс в чашці за цим рецептом – це ідеальне доповнення до чаю чи кави. Тим більше, це дуже швидко. Через 5 хвилин рідні зможуть насолоджуватися свіжою та смачною випічкою. Обов’язково слід занотувати цей швидкий рецепт кексу в чашці в мікрохвильовці.