Всім господарочкам вже давно відома гастрономічна істина про те, що курка чудово поєднується з різноманітними інгредієнтами, включаючи, звичайно ж, картоплю і решту овочів. Ми поєднали дані продукти і зробили апетитну курячу страву в духовці. Як готується куряча грудка з картоплею і овочами в духовці демонструє мій покроково оформлений рецепт з фото.
Інгредієнти: Вода, Заморожені овочі, Картопля, Куряча грудка, Рослинна олія, Сіль, Спеції
Інгредієнти:
- грудка куряча – 300 гр;
- картопля – 2-3 штуки;
- овочева суміш (мексиканська) – 150 гр;
- олія рослинна (підійде оливкова) – 45 мл;
- спеції і сіль – за смаком;
- вода прокип’ячена – 150 мл.
Зміст
Як запекти куряче філе з картоплею і овочами
Промиваємо під проточною водою шматок курячої грудки. Потім, продукт обтираємо паперовим рушником. Для нашої страви грудку потрібно буде нарізати великими шматочками. Відразу переправляємо курячу нарізку в миску.
Промиваємо перед очищенням картоплю. Очищуємо її від шкірки, нарізаємо великими кубиками-шматочками. Додаємо картопляні шматочки в миску.
До інгредієнтів в мисці відправляємо заморожену овочеву суміш.
До вмісту кидаємо дрібку солі, підсипає своїм улюблені спеції. Вливаємо олію. Добре перемішуємо компоненти нашої майбутньої страви.
Курячі шматочки з картоплею і овочами перекладаємо в жаростійку форму. Накриваємо фольгою. Відправляємо в нагріту піч на 30 хвилин. Температурний режим обираємо 220 градусів.
Після закінчення часу знімаємо фольгу, але продовжуємо запікання ще протягом півгодини.
Приємного всім і смачного перекусу!
Куряча грудка з картоплею і овочами – відео-рецепти
Про інші варіанти приготування сьогоднішньої страви (поєднання складових і технологію приготування) пропоную дізнатися з відео-добірки. Кулінарні блогери з ютуба допоможуть з одних і тих же продуктів зробити різні на смак страви.
Цю страва з картоплі з куркою краще готувати в літній овочевий сезон зі смачних і стиглих овочів.
А це куряче філе з картоплею під сирною скоринкою готується дуже просто і смачно.
У цьому відео-рецепті автор використовує ті ж продукти, але страва виглядає зовсім по іншому.
А цей рецепт підійде тим, хто не хоче мати в своїй страві запечену картоплю, а хоче просто запекти курку з овочами в духовці. Готується дуже просто і швидко, а головне, смачно.