Смачний суп з фрикадельками з фаршу і манки

Суп з фрикадельками — дуже проста перша страва. Готувати її швидко та легко, однак це не впливає на якість супу, він виходить дуже смачним та поживним. Я додаю до м’ясного фаршу манну крупу, щоб фрикадельки були ніжнішими. Продовжувати читання Смачний суп з фрикадельками з фаршу і манки

Тушкована нутрія в мультиварці – рецепт приготування м’яса нутрії в сметані

М’ясо нутрії дуже смачне, воно м’яке, дієтичне та корисне. Та багато хто з господинь просто не знає, як правильно готувати страви з нутрії, тому й не купують її. Продовжувати читання Тушкована нутрія в мультиварці – рецепт приготування м’яса нутрії в сметані

Курячі стегна, тушковані в мультиварці в кисло-солодкому соусі

Коли я купила мультиварку, у захваті почала експериментувати і в результаті придумала цей рецепт: тушкована курятина в кисло-солодкому соусі. Страва вийшла дуже смачною, а соус, який я приготувала з кислих яблук, лимона, соєвого соусу, меду та спецій, надав соковитому тушкованому м’ясу неймовірний аромат. Продовжувати читання Курячі стегна, тушковані в мультиварці в кисло-солодкому соусі

Смачна перлова каша на воді – як зварити перлову кашу

Багато хто ігнорує перловку, вважає її несмачною та зневажливо називає «шрапнеллю» чи «кірзухою». І даремно, по-перше, крупа отримала свою назву від слова «перл» – перлина. Вона і зовнішнім виглядом нагадує цю коштовність. По-друге, перлова крупа дуже корисна та смачна, якщо її приготувати правильно. Продовжувати читання Смачна перлова каша на воді – як зварити перлову кашу

Смачна рисова каша на молоці і воді в каструлі: рідка і класична (густа)

Смачна рисова каша, зварена на молоці, сподобається не тільки дітям, але й дорослим. Дотримуючись моїх рекомендацій та покроково оформлених фото, кожен, хто бажає, зможе правильно та швидко зварити корисну, смачну та апетитну молочну рисову кашу. Продовжувати читання Смачна рисова каша на молоці і воді в каструлі: рідка і класична (густа)

Італійський Панеттоне – проста і смачна паска в хлібопічці

Цю дивовижну випічку я почастувала вперше, у подруги, коли вона привезла з поїздки в Італію паску панеттоне. Панеттоне — це традиційний італійський кекс, у якому повітряне тісто поєднується з ароматним мигдалем, цукатами, родзинками та горішками. Тоді ще я подумала, що такої смакоти я ніколи не зумію спекти, тому й не пробувала випікати. Продовжувати читання Італійський Панеттоне – проста і смачна паска в хлібопічці

Молода картопля в мультиварці зі сметаною, кропом і часником

Що може бути смачніше, ніж молода картопля? Я вважаю, що за яким би рецептом ми не готували, картопля завжди вийде ніжною та смачною. Та багато хто не любить чистити саме молоду картоплю. Раджу Вам приготувати за моїм простим рецептом невелику молоду картопельку прямо в шкірці. Продовжувати читання Молода картопля в мультиварці зі сметаною, кропом і часником

Смачний і соковитий стейк з яловичини або свинини Ті-бон

Якщо хтось не знає, що таке Ті-бон, розповім: це один із різновидів стейків. Друга назва — «стейк для чоловіків», та про це я розповім пізніше. Спершу, чому «Ті-бон?» Уважно розгляньте шматок м’яса для стейка: усередині видно кісточку, яка схожа на літеру «Т», саме завдяки їй стейк і отримав назву «T-bone». Ця кісточка розділяє два види м’яса: вирізку та філейну частину, водночас вона посилює смак м’яса. А «для чоловіків» його називають через те, що він великий, адже один стейк середньої величини має вагу 350-400 грам. Продовжувати читання Смачний і соковитий стейк з яловичини або свинини Ті-бон

Смачна домашня окрошка на сироватці з ковбасою

Холодна, апетитна, легка, і водночас насичена домашня окрошка на сироватці чудово смакує в літню спеку як перша страва. Господині придумали багато рецептів цього вітамінного холодного супу: на квасі, на кефірі, на сметані. Продовжувати читання Смачна домашня окрошка на сироватці з ковбасою

Барбекю з курки на решітці або смачний і соковитий шашлик з курки в томаті

Прийшла весна, а з нею настав улюблений багатьма сезон барбекю та шашликів. Адже немає, мабуть, смачнішого м’яса, ніж те, що приготоване на природі. Хочете спробувати в домашніх умовах приготувати оригінальне та смачне барбекю з курячого м’яса? Продовжувати читання Барбекю з курки на решітці або смачний і соковитий шашлик з курки в томаті