Смачна пісна випічка на Різдво рецепти з фото і відео

Зібрана тут смачна пісна випічка на Різдво стане в нагоді господиням не тільки на різдвяний Святвечір, але й на Водохреща, у Великий Піст, а також, на день народження та інші свята, які припадуть на дні посту. Звичайно ж, запропоновані тут кращі прості, швидкі та цікаві рецепти пісної випічки можна використовувати і при складанні меню на кожен день, і якщо хочеться чогось солоденького до чаю. Адже без яєць, масла, молока та інших молочних продуктів і продуктів тваринного походження можна пекти не тільки дріжджові пироги і пиріжки, але й готувати смачні та оригінальні пісні торти, печиво або кекси.

Як відомо, пісна випічка це та, яка обходиться без яєць, без масла, молока, вершків та інших продуктів, які містять тваринні жири. Звичайно ж, вона може бути як дріжджова, так і робитися без дріжджів. А тепер, пропоную вибрати кращі святкові рецепти пісної випічки на Різдво та інші свята.

Зміст

1 Пісна солодка випічка на Різдво
2 Несолодка пісна випічка на Різдво

Пісна солодка випічка на Різдво

Першими хочу запропонувати цей простий пісний кекс без яєць і дріжджів. Виходить він дуже смачний і часу на приготування від вас вимагатиме не більше півгодини.

Пісна випічка з яблуками

Це швидкий пісний пиріг з яблуками. Переконайтесь, що наскільки він простий, настільки і смачний!

Спробуйте спекти і такий цікавий пісний яблучний пиріг. Виходить дуже м’який, ніжний і соковитий десерт з ароматною яблучною начинкою.

Ще один яблучний рецепт – ніжні рогалики на окропі. Начинка, звичайно ж, може бути не тільки з яблук. В якості начинки можна вибрати будь-яке густе повидло, ягоди (можуть бути заморожені), горіхи або мак.

Крім того, можна спекти яблучний пиріг з пісного дріжджового тіста. Такий красень прикрасить будь-який святковий стіл.

Пісна випічка з варенням або повидлом

Цей дивовижно смачний пиріг з повидлом виходить приємно розсипчастий. Повидло або варення вибирайте на свій смак. При приготуванні я віддаю перевагу досить густому. Готується десерт дуже просто і з мінімальної кількості інгредієнтів.

А це пісне печиво з повидлом під назвою Крихітка. Воно дуже ніжне, повітряне та розсипчасте. Має приємний аромат ванілі і кисло-солодкий смак повидла. Замість крихти при посипанні можна використовувати товчені горіхи.

Пісна випічка з гарбузом

Пісне гарбузове печиво за цим рецептом виходить ароматне, красиве, м’яке, ніжне і дуже смачне.

На святковий пісний стіл можна зробити і цей гарбузовий десерт без випічки. Між іншим, складається він лише з трьох інгредієнтів. Подробиці демонструє відео-рецепт.

Пісна випічка з вишнею

Разом з Ольгою Матвій пропоную спекти пісний вишневий пиріг – дуже ніжний і розсипчастий.

Разом з автором наступного відео-рецепта пропоную зробити повноцінний пісний вишневий торт. Виходить він навіть смачніший ніж традиційні торти. Крем – низькокалорійний, повітряний і легкий. Бісквіт – не сухий, а ніжний і пористий.

Пісна випічка з горіхами

Любите пісочне печиво? Тоді спробуйте зробити це пісне пісочне печиво з горіхами. Кільця з горіхами виходять розсипчасті, дуже ніжні і смачні.

Любителі горіховою випічки можуть приготувати цей пісний Наполеон з горіховим кремом. Смачний домашній десерт без яєць, масла і молока.

Такий грецький пиріг Фануропіта можна пекти як в формі для кексу, так і в невеликих силіконових формочках і, навіть, у формі бісквітного коржа – основи для торта. Ароматна, в міру волога, з насиченим смаком випічка відмінно доповнить пісне меню.

Пісна випічка з морквою

Це смачний морквяний пиріг з горіхами і какао. Готується він дуже швидко. Рідке тісто можна замісити за лічені хвилини, а зі спеціальних пристосувань досить мати тільки терку і віночок.

З моркви можна приготувати смачний пісний торт з кремом. В такому морквяному десерті ідеально поєднується повітряний пісний бісквіт без яєць і дивовижний фруктовий крем.

Пісна випічка з бананом

А це вже неймовірно смачний і ароматний пісний банановий торт. Переконайтеся самі наскільки це приємне поєднання м’яких коржів з ніжним шоколадно-банановим кремом.

А це дуже легке і просте в приготуванні пісне бананове печиво. При бажанні, в тісто можете додавати горіхи, родзинки або сухофрукти, ароматизувати випічку цедрою лимона або апельсина.

Не можу не запропонувати спекти це не тільки смачне, але і корисне печиво з бананами, кокосовою стружкою і фініками. Автор пече його без цукру і з мінімальною кількістю борошна. Воно ідеально підійде не тільки для тих, хто поститься, але і для тих, хто на дієті.

Пісна випічка з какао

Будь-яка випічка з какао це завжди свято! Пропоную спробувати цей пісний шоколадний пиріг на воді. Повірте, що виходить дуже ніжно і смачно.

А цей шоколадно-кокосовий торт просто сам тане в роті. Смачний дієтичний десерт не містить тваринних жирів. Крім іншого, автор відео розповість як самому в домашніх умовах зробити кокосове молоко.

Пісна випічка з апельсинами

Приготуйте до свята шикарний пісний торт під назвою Помаранчевий настрій. Підійде він не тільки для тих, хто поститься, але і для вегетаріанців і веганів. Ніхто не здогадається, що м’які коржі приготовлені на томатному соці. Вони дивовижно гармонійно поєднуються з ароматним апельсиновим кремом.

Шукайте більш простий рецепт з апельсинами? Тоді спечіть грецьке пісне печиво відоме під назвою Кулуракья. Тісто з родзинками замішується на апельсиновому соці. Виходить воно розсипчастим, з тонкою хрумкою скоринкою, за смаком сильно схоже на пісочне. Ніхто не здогадається, що воно пісне.

Любителі маку можуть спекти найсмачніший апельсиновий кекс з маком.

Пісна випічка з лимоном

Спробуйте приготувати цей м’який, ніжний і дуже смачний лимонний торт або пиріг без яєць і молочних продуктів. Переконайтеся, що це бюджетно і по справжньому святково і смачно виходить.

Таке ароматне пісне печиво під назвою Цитрончік прекрасно вписується в святкові десерти для тих, хто поститься. Зверху воно виходить хрустке, а всередині м’яке і дуже запашне.

Ті, хто любить дріжджове тісто, використовуючи наступний відео-рецепт, можуть спекти дуже смачний та м’який, з яскраво вираженим лимонним смаком пісний лимонний пиріг. Тісто на дріжджах і картопляному відварі виходить просто шикарне і, головне, довго не черствіє. Таку випічку можна сміливо ставити на святковий пісний стіл.

Пісна випічка з родзинками, курагою …

Пухнасте дріжджове тісто на воді, рум’яна кірочка і родзинки роблять ці пісні булочки улюбленими як дітьми, так і дорослими.

А це повітряний як хмарка пісний дріжджовий вінок з родзинками, горіхами і соняшниковим чи гарбузовим насінням. Він порадує вас своїм апельсиновим ароматом.

Пісна випічка з грушами

Це чудовий медовий пиріг з грушами і волоськими горіхами – м’який, ніжний, смачний.

Можна вибрати в своє святкове меню і цю ароматну фруктову випічку з грушевим варенням і цукатами. Дуже просто, смачно і красиво виходить.

Пісна випічка з маком

Приготуйте разом з автором відео-рецепта цей пісний рулет з маком на дріжджах. Повітряне тісто і смачна ароматна макова начинка нікого не залишать байдужими.

Цей оригінальний пісний варіант пирога відомий багатьом під назвою Зебра. Гарний візерунок виходить з шарів тіста з маком, какао і цедрою лимона. Такий пісний десерт порадує не тільки зовнішнім виглядом, але і смаком.

Пісна випічка з полуницею і ягодами

Французька кухня пропонує спекти пісний ягідний галет. Для начинки кожен може використовувати як набір своїх улюблених ягід, так і будь-яку одну, наприклад, полуницю.

Цей рецепт приготування пирога з полуницею сподобається всім ласунам.

Пісна випічка з медом

Розділ з медової випічкою відкриває пісний торт Медовик. Такий смачний красень чудово прикрасить будь-який пісний стіл до любого свята.

Цей медовий пиріг з горіхами і родзинками готується на воді. Виходить випічка ніжною і розсипчастою. Смак такого кексу залежить від обраного вами меду та варення.

А це дуже смачний пісний медовий пиріг з яблуками. Тісто в міру солодке і вологе, родзинки, соковиті яблука, лимонна цедра, ванільна крихта – все чудово поєднується і хочеться з’їсти ще і ще шматочок.

Несолодка пісна випічка на Різдво

Пісний пиріг з капустою

Щоб спекти цей смачний пісний пиріг з капустою, тісто знадобиться дріжджове. Замішувати його будемо без яєць і молока. Соковита начинка з капусти, моркви та цибулі надає йому привабливості та вишуканості.

А це швидкий пісний пиріг з капустою і грибами з дріжджового тіста. Тісто замішується просто на воді і рослиній олії, а готова випічка виходить тонкої і розсипчастою, ніби з пісочного тіста.

Пісний пиріг з рибою

Це соковитий рибний пиріг з пісного дріжджового тіста. Для начинки крім рибного філе потрібно брати сиру картоплю і цибулю.

І ще один рецепт смачного пирога з рибною начинкою. Тісто теж замішується на дріжджах. Зауважу, що випічку можна готувати як зі свіжої риби, так і з консервами.

Пісний пиріг з картоплею

Запропонована нижче випічка теж готується без молочних продуктів. Це пісний пиріг з картоплею має тонке тісто і соковиту начинку, а при охолодженні стає ще смачнішим.

Пісний пиріг з грибами

В продовження попереднього розділу пропоную зробити цікавий пиріг з картоплею і грибами на дріжджовому тесті. Якщо скористаєтеся рецептом, то у вас на столі з’явиться смачна і довго не черствіюча випічка. Зауважу, що дріжджове тісто замішуємо на картопляному відварі, завдяки чому випічка добре зарум’янюється і за смаком не поступається скоромній.

Грибна начинка в наступному пирозі доповнена не картоплю, а капустою. Тісто бездріжджове, тонке і розсипчасте, схоже на пісочне.

Пісний пиріг з рисом

Тут просто зауважу, що тісто виходить тонке і розсипчасте, а рис в начинці доповнений грибами.

Відзначу, що цей швидкий пиріг з рисом і консервою можна готувати з будь-якого пісного дріжджового тіста, а для приготування начини використовуйте свої улюблені консерви.

Пісний пиріг з цибулею

Оригінальний цибульний пиріг з пісного дріжджового тіста на картопляному відварі виходить пухнастий, легкий, ніжний і дуже ароматний. Крім перерахованого, він довго не черствіє, його не треба нарізати (він розбірний) і бюджетний.

Пісне дріжджове тісто для наступного пирога з цибулею автор заводить на рисовому відварі. Така пісна випічка з тіста на рисовому відварі виходить смачна, білосніжна і повітряна. Обов’язково спробуйте спекти.

Завершуючи цей пост хочеться вірити, що ви на власному досвіді переконаєтеся, що домашня пісна випічка на Різдво та інші свята, які припадають на пісні дні може бути не тільки смачною, але і красивою. А зібрані тут покрокові рецепти з фото і відео допомогли визначитися з тим, що спекти на Святвечір або інше торжество.

Пропонуємо і інші корисні матеріали сайту: