Петрушка є відмінною пряною зеленню, яка застосовується під час приготування різноманітних страв. Кулінари використовують її листя та корені не лише у свіжому вигляді, а й у сухому. Про те, як правильно запастися такою апетитною приправою на зимовий період, йтиметься в цьому матеріалі.
Продовжувати читання Як сушити петрушку в домашніх умовах – сушена на зиму зелень і корінь петрушки
Мариновані сливи з часником – це прекрасний додаток до багатьох м’ясних страв. Тому пропонуємо вам простий рецепт приготування такої заготовки. Продовжувати читання Слива маринована з часником на зиму без стерилізації
Помідори можна консервувати не тільки стиглими, а і зеленими. Так вони виходять ще цікавіші і пікантніші. Особливо, якщо їх нафарширувати часником. Пропонуємо вам дуже простий рецепт фаршированих помідорів, який сподобається любителям консервацій з часником. Продовжувати читання Солоні зелені помідори фаршировані часником і зеленню на зиму
Консервований фарширований перець – смачна і корисна заготовка. Адже коли вам захочеться такого перчику, не доведеться щось готувати. Достатньо буде лишень розігріти консервацію. Продовжувати читання Фарширований перець на зиму – покроковий рецепт як приготувати перець фарширований м’ясом і рисом про запас.
Солені огірки – це неймовірно смачно. До того ж, рецепт засолювання в бочці зовсім нескладний. Треба лише знати деякі нюанси, про які ми зараз і розкажемо. Продовжувати читання Як засолити огірки в бочці на зиму холодним способом – простий рецепт солоних огірків смачних і хрустких
З помідорів сорту “медова крапля” можна зробити цікаву та смачну заготовку. Плоди мають приємний пряний смак та аромат, тому точно сподобаються всім, хто любить томати. Приготувати таку консервацію дуже просто. І зараз ви дізнаєтеся, як це зробити. Продовжувати читання Мариновані помідори “медова крапля” з червоним салатним перцем і пряними травами – покроковий рецепт з фото.
Що може бути смачнішим, ніж з’їсти взимку скибку смачного запашного маринованого кавуна? До того ж, ми пропонуємо рецепт приготування заготовки навіть без стерилізації. Продовжувати читання Маринуємо кавуни в банках з аспірином без стерилізації – покроковий рецепт маринованих кавунів з фото.
Мариновані овочі – це смачна заготовка. І щоб не відкривати кілька банок одразу, можна зробити одне асорті. До того ж, готується воно дуже просто. Продовжувати читання Смачне асорті з огірків, перцю та інших овочів на зиму – як зробити мариноване асорті з овочів в домашніх умовах.
Ми – українці навряд чи зможемо відмовитися взимку від домашнього консервованого огірочка. Ох, як же він пахне свіжістю та приємно хрумтить. Хтось любить із петрушечкою, а хтось обожнює гоструватий присмак часничку. У всіх господинь є свій кращий рецепт із секретом щодо оригінального способу приготування. Продовжувати читання Смачні консервовані огірки на зиму – рецепт розповість, як робиться триразова заливка огірків.
Сливовий соус з пряним і гострим смаком чудово підходить до м’яса, риби, овочевих страв та макаронних виробів. Крім того, він не тільки покращує смак основних інгредієнтів, а ще і є дуже корисним для здоров’я (вважається одним з найкорисніших соусів). Продовжувати читання Гострий домашній соус з синіх слив на зиму
