Смачний домашній томат на зиму швидко і просто

Томат – це чудова заготовка, яка ніколи не буде зайвою. Пропонуємо вам дуже простий і швидкий рецепт. Продовжувати читання Смачний домашній томат на зиму швидко і просто

Грузинський соус Ткемалі зі слив або як приготувати соус Ткемалі в домашніх умовах

Ткемалі – це смачний грузинський сливовий соус, який можна подавати до м’яса, рису та інших страв. Він легко готується і має дуже цікавий пікантний смак. Тому пропонуємо вам простий рецепт класичного Ткемалі. Продовжувати читання Грузинський соус Ткемалі зі слив або як приготувати соус Ткемалі в домашніх умовах

Аджика абхазька, справжня сира аджика, рецепт приготування – класичний

Аджика – це одна з найпопулярніших приправ, яку використовують на різних кухнях. Існує дуже багато варіантів рецептів такого соусу, але ми пропонуємо вам класичний. Це  – сира абхазька аджика, яка має неймовірно насичений пікантний смак. Продовжувати читання Аджика абхазька, справжня сира аджика, рецепт приготування – класичний

Гострий соус з аличі на зиму: легкий домашній рецепт з часником і томатами.

У першій половині літа стигне апетитна й м’ясиста алича. Сезон по збору цього фрукта досить короткий, тому треба поспішати її консервувати. Спробуйте новий несподіваний рецепт гострого соусу з аличі. Для його реалізації приготуйте також стиглі помідори та свіжий часник, які додадуть страві пікантності й багатства у палітрі смаку. Соус вийде насиченим та гостро-кислуватим.

Продовжувати читання Гострий соус з аличі на зиму: легкий домашній рецепт з часником і томатами.

Прості і смачні заготовки з болгарського перцю для зимового столу

Побачивши солодкий перець, у всіх виникають лише позитивні емоції. Це гарний, соковитий овоч, просочений сонячною енергією та теплом літа. Болгарський перець є прикрасою столу в будь-яку пору року. Тому під кінець літа не варто шкодувати сил і часу, та зробити з нього відмінні заготівлі, щоб взимку яскраві ароматні перчики стали справжньою родзинкою застілля!

Продовжувати читання Прості і смачні заготовки з болгарського перцю для зимового столу

Домашня “Хріновина” – як приготувати хріновину з помідорами і часником без варіння в домашніх умовах.

Гостра, що аж скажена «хріновина» відома нам по різним рецептам, та головна складова завжди одна – це корінь хрону. Сама назва говорить сама за себе, – така гостренька, що аж лаятись хочеться. І любителів цієї оригінальної приправи типу «аджики» багато. Такий незабутній смак з часниковим ароматом отримується внаслідок відсутності продуктів з тепловою обробкою. А зберігається ця закуска так довго завдяки наявності великої кількості кореня хрону. Він не піддається атакам плісняви. До того ж хрін додають при маринуванні інших овочів, тому що він знаменитий своїми консервуючими властивостями. Приготування і рецепт «хріновини»  легкий та доступний для розуміння усім господиням.

Продовжувати читання Домашня “Хріновина” – як приготувати хріновину з помідорами і часником без варіння в домашніх умовах.

Домашня гірчиця – прості рецепти або як зробити гірчицю в домашніх умовах.

Гірчиця – це одна з найпопулярніших приправ. І щоб постійно не купляти її в магазині, можна зробити домашню гірчицю самостійно. Вона буде на 100 відсотків натуральною, смачною та запашною. Продовжувати читання Домашня гірчиця – прості рецепти або як зробити гірчицю в домашніх умовах.

Смачний пікантний томатний соус до м’яса на зиму

Найкращий соус до м’яса – це той, який має пікантну родзинку. Тому пропонуємо вам простий рецепт пікантного томатного соусу, який можна легко заготувати на зиму. Продовжувати читання Смачний пікантний томатний соус до м’яса на зиму

Густий домашній кетчуп з крохмалем з томатного соку на зиму

Кетчуп – це найпопулярніший соус, який використовується, щоб зробити смачнішими безліч страв. Але в більшості випадків ми їмо не дуже смачний і зовсім не корисний кетчуп з магазину. Хоча зовсім нескладно зробити його самому. Ми пропонуємо вам легкий рецепт приготування дійсно смачного томатного кетчупу. Продовжувати читання Густий домашній кетчуп з крохмалем з томатного соку на зиму

Кетчуп з червоної аличі на зиму

Кетчуп можна робити не тільки з томатів. Наприклад, дуже смачний та цікавий соус виходить з червоної аличі. Саме цим рецептом ми з вами зараз і поділимося. Продовжувати читання Кетчуп з червоної аличі на зиму