В’ялена плотва це не просто смачна закуска до пива, але і джерело цінних вітамінів. Плотва не є цінною промисловою рибою і легко ловиться в будь-якій водоймі. Смажити її не варто, через велику кількість дрібних кісточок, але у в’яленій плотві ці кісточки не помітні. Продовжувати читання Як в’ялити плотву на зиму в домашніх умовах