Солоний часник, на відміну від маринованого, зберігає свої властивості майже як свіжий. З тією лише відмінністю, що їсти його можна і просто так. Солити часник краще, коли він у стані середнього ступеню зрілості, і його лушпиння ще м’яке. Солять часник головками, або зубчиками, з використанням різних спецій. Ці спеції дещо змінюють колір головок, і їх смак. Можна спробувати засолити в різних баночках часник по різним рецептам, і потім отримати різнобарвне асорті. Продовжувати читання Як солити часник на зиму цілими головками
Інгредієнт для заготовки на зиму: Буряк
Оригінальна смачна квашена капуста з овочами
Капусту можна квасити не тільки з морквою. Пропонуємо вам дуже простий рецепт неймовірно смачної капусти квашеної з овочами. Продовжувати читання Оригінальна смачна квашена капуста з овочами
Дуже смачна ікра з буряка і моркви на зиму
Ікра з буряків і моркви – це проста і смачна заготовка. Пропонуємо вам рецепт, який не потребує навіть варіння овочів та стерилізації під час приготування. Завдяки цьому ви витратите мінімум часу і отримаєте дуже смачну страву. Продовжувати читання Дуже смачна ікра з буряка і моркви на зиму
Як маринувати буряк: рецепт приготування маринованого буряка – смачної заготовки на зиму.
Маринований буряк – це смачна закуска, яку можна подавати з різними стравами. Тому пропонуємо вам рецепт маринованого буряку. Продовжувати читання Як маринувати буряк: рецепт приготування маринованого буряка – смачної заготовки на зиму.
Буряк маринований з хріном – рецепт як маринувати буряк на зиму.
Буряк з хріном – це один з найпопулярніших гарнірів, які додають до багатьох страв. Його легко приготувати і він добре зберігається. Продовжувати читання Буряк маринований з хріном – рецепт як маринувати буряк на зиму.
Маринований буряк зі сливою на зиму – рецепт смачної маринованої заготовки з буряка.
Маринований буряк зі сливою – цікавий та легкий рецепт. Він готується з інгредієнтів, які є в кожному домі і чудово смакує з різними стравами. Продовжувати читання Маринований буряк зі сливою на зиму – рецепт смачної маринованої заготовки з буряка.
Простий і смачний салат з буряка з часником – як приготувати салат з буряка на зиму (рецепт покроковий з фото).
Буряк з часником – це цікава гостра закуска, яка сподобається тим, хто любить страви з гостринкою. Він легко готується і чудово смакує з різними гарнірами. Продовжувати читання Простий і смачний салат з буряка з часником – як приготувати салат з буряка на зиму (рецепт покроковий з фото).
Домашні солоні помідори в мішку – рецепт засолювання помідорів з буряком
Солоні помідори в мішку, та ще і з буряком – це цікавий рецепт, який обов’язково треба спробувати тим, кому набридли стандартні соління. До того ж, це дуже простий варіант засолювання, тому він підійде для тих, хто хоче зекономити час. Продовжувати читання Домашні солоні помідори в мішку – рецепт засолювання помідорів з буряком
Сушений буряк – як сушити на зиму в домашніх умовах і як використовувати сушений буряк.
На зиму можна сушити все, і навіть буряк. Це дуже зручно, адже його можна додавати в страви замість свіжого. Коренеплід не втрачає свій смак, має насичений колір та чудовий аромат. Продовжувати читання Сушений буряк – як сушити на зиму в домашніх умовах і як використовувати сушений буряк.
Мариновані кабачки на зиму – особливий рецепт заготовки: кабачки з буряком.
Мариновані кабачки з буряком, точніше – буряковим соком, приготовані за цим особливим рецептом, відрізняються своєрідним оригінальним смаком і красивим видом. Сік червоного буряка надає їм красивий відтінок, а, завдяки зазначеним в рецепті спеціям, заготівля з кабачків набуває дивовижного аромату. Продовжувати читання Мариновані кабачки на зиму – особливий рецепт заготовки: кабачки з буряком.