Ви думали, що сир – це тільки з молока? Пропонуємо Вам незвичайний рецепт заготовки – яблучний «сир». Це зовсім не трудомісткий і простий рецепт домашньої заготовки, який не залишить байдужим шанувальників яблук. Часу на його приготування багато не треба, а отриманий результат неодмінно порадує Ваших близьких. Продовжувати читання Яблучний «сир» з кмином – незвичайний, смачний і простий рецепт заготовки з яблук на зиму.
Категорія для заготовки на зиму: Незвичайні заготовки
Томатний сік, томатне пюре і томатна паста – три стадії домашньої заготовки з томатів на зиму.
Всі знають, що з помідорів можна приготувати багато страв і заготовок на зиму. Але мало хто знає по те, що є рецепт, який дозволяє робити кілька заготовок одночасно. Саме про нього ми і розповімо. Продовжувати читання Томатний сік, томатне пюре і томатна паста – три стадії домашньої заготовки з томатів на зиму.
Варення з винограду з волоським горіхом на зиму – простий рецепт
Так вже вийшло, що винограду в цьому році було достатньо і, як би мені не хотілося отримати всю користь від свіжих ягід, все одно частина лежала в холодильнику. І тоді я згадала про цей простий і швидкий спосіб використати його, щоб не пропадав.
Продовжувати читання Варення з винограду з волоським горіхом на зиму – простий рецепт
Смачні котлети з річкової риби для заморозки
Якщо чоловіча частина родини балує вас іноді уловом річкової риби, то, ймовірно, ви ставите питання: “Що приготувати з риби і як зберегти її про запас?”; Хочу запропонувати вам простий рецепт смачних рибних котлет і розповім як заморозити їх про запас на зиму. Продовжувати читання Смачні котлети з річкової риби для заморозки
Мариновані помідори половинками – з цибулею, рослинною олією і морквою
Хочу запропонувати простий, але при цьому, дуже смачний рецепт незвичайної заготовки з томатів на зиму. Сьогодні буду консервувати помідори половинками з цибулею та олією. Моя родина їх просто обожнює і готую я їх вже протягом шести років. Мариновані половинками помідори не розвалюються, на смак вони виходять як в’ялення, а цибулю, часник і моркву можна використовувати як гарнір до м’яса або риби. Продовжувати читання Мариновані помідори половинками – з цибулею, рослинною олією і морквою
Солодка ікра з моркви і яблук на зиму
Якщо морква дала великий урожай, а зберігати його ніде, то на виручку приходять різні заготовки з цього яскравого і корисного овоча, які легко і просто можна зробити в домашніх умовах. Моркву можна консервувати, як одну, так і з іншими овочами, але сьогодні я розповім як робити морквяну ікру з яблуками. Продовжувати читання Солодка ікра з моркви і яблук на зиму
Консервована кольорова капуста з томатом – смачна заготовка на зиму
Карфіола, кольорова чи то цвітна капуста примітна тим, що для кулінарії застосовуються ще не дозрілі суцвіття або бутони. Різних смачних страв і заготовок на зиму з неї роблять багато, а варіанти приготування дуже різняться. Я презентую сьогодні свій дуже смачний та достатньо простий варіант консервації. Консервована кольорова капуста з томатом та іншими овочами виходить дуже смачною, пікантною і ароматною. Продовжувати читання Консервована кольорова капуста з томатом – смачна заготовка на зиму
Незвичайний салат з баклажанами і куркою консервований на зиму
Взимку завжди хочеться чогось смачненького. І тут мене виручає смачна, ситна і оригінальна домашня тушонка з курки з баклажанами. Якщо класичну домашню тушонку робити дорого і довго, то відмінна заміна запропонований сьогодні салат з баклажанами і куркою. Синеньки (баклажани ще й так називають) мають незвичайну властивість вбирати в себе аромати тих продуктів, з якими готуються, тим самим імітуючи їх смак. Продовжувати читання Незвичайний салат з баклажанами і куркою консервований на зиму
Варення з чайної троянди і полуниці – ароматна та смачна заготовка на зиму
Одна з найперших весняних ягід це красуня полуниця, і ягідку цю мої домочадці люблять як в сирому вигляді, так і у вигляді варення та джемів. Полуниця сама по собі ягода дуже ароматна, але цього разу я вирішила в полуничне варення додати пелюстки чайної троянди. І вийшло у мене неймовірно ароматне та смачне асорті – варення з чайної троянди і полуниці. Продовжувати читання Варення з чайної троянди і полуниці – ароматна та смачна заготовка на зиму