Мало хто знає, що лаванда застосовується в кулінарії у вигляді сиропу. Звичайно, не всім подобається цей аромат, адже він нагадує духи, але тим не менш, крапля лавандового сиропу в чаї не завадить. Лавандовим сиропом поливають морозиво, додають в креми або глазур. Насправді, сироп лаванди це доступний кожному природній ароматизатор, оди якому співати можна нескінченно. Але ми обмежимося лише рецептом приготування сиропу з лаванди в домашніх умовах. Продовжувати читання Домашній лавандовий сироп: як самостійно приготувати ароматний сироп з лаванди на зиму
Категорія для заготовки на зиму: Сиропи
Сироп з дині – три способи приготування заготовки на зиму
Смачні солодкі дині просто зваблюють нас своїм ароматом. Хочеться зберегти їх як можна довше. Господині придумали багато рецептів зимових заготовок з них. Одна з них – сироп з дині. Готувати його можна кількома способами і всі вони детально описані в цій статті. Приєднуйтесь до нас і ваші зимові запаси поповняться смачною заготовкою динного сиропу. Продовжувати читання Сироп з дині – три способи приготування заготовки на зиму
Сироп з топінамбура: два рецепти приготування сиропу з земляної груші
Топінамбур є близьким родичем соняшника. Жовті квіти цієї рослини дуже схожі на свого побратима, але відрізняються меншими розмірами і відсутністю їстівного насіння. Замість цього, у топінамбура плодоносить корінь. Бульби широко використовуються в кулінарії. Їх використовують як в сирому вигляді, так і після термічної обробки. З сирої земляної груші готують чудові вітамінні салати, а варений продукт служить основою варення та джемів. Сьогодні темою нашої розмови буде сироп з топінамбура. Продовжувати читання Сироп з топінамбура: два рецепти приготування сиропу з земляної груші
Банановий сироп: як приготувати десертну страву з бананів і ліки від кашлю
Банани доступні кожному в будь-який час року. Цей фрукт вживають, як в свіжому вигляді, так і після термічної обробки. Ніжна м’якоть бананів прекрасно підходить для приготування різних десертів. Один з них – сироп. Продовжувати читання Банановий сироп: як приготувати десертну страву з бананів і ліки від кашлю
Сироп з граната «Гренадін»: рецепти приготування в домашніх умовах
«Гренадін» – це щільний сироп яскравого кольору з дуже насиченим солодким смаком. Використовується цей сироп для приготування різних коктейлів. У будь-якому барі, який пропонує клієнтам на вибір різні варіанти коктейлів, обов’язково знайдеться пляшечка сиропу «Гренадін». Продовжувати читання Сироп з граната «Гренадін»: рецепти приготування в домашніх умовах
Домашній чорничний сироп: популярні рецепти приготування сиропу з чорниці на зиму
Чорниця всім нам відома своїми корисними властивостями. Включаючи в раціон достатню кількість ягід щодня, можна зміцнити і навіть відновити зір. Проблема в тому, що сезон свіжих плодів недовгий, тому, на допомогу господиням приходять різні заготовки з чорниці, які дають можливість насолоджуватися смаком літа всю зиму. Як відомо, чорницю можна заморозити, засушити або приготувати з неї, наприклад, чорничне варення, джем, або дуже популярні, останнім часом, сиропи. Продовжувати читання Домашній чорничний сироп: популярні рецепти приготування сиропу з чорниці на зиму
Смачний сироп з абрикосів: варіанти приготування абрикосового сиропу в домашніх умовах
Ароматні і дуже смачні абрикоси є відмінною основою для приготування домашнього сиропу. Це десертне блюдо останнім часом стає все більш популярним, що не дивно. Застосування абрикосового сиропу досить поширене – це і змазування коржів для тортів, і добавка до млинців або морозива, і як наповнювач для домашніх коктейлів. Продовжувати читання Смачний сироп з абрикосів: варіанти приготування абрикосового сиропу в домашніх умовах
Сироп з черешні на зиму без стерилізації – легко та швидко
Хоча черешня є близькою родичкою вишні, ці дві зовні схожі ягоди мають достатньо різний смак. Черешня ніжніша, більш ароматна і солодка. Для деяких десертів краще підійде саме черешня, а не вишня. Можна зберегти черешню на зиму у вигляді компоту, варення, або зварити сироп. Продовжувати читання Сироп з черешні на зиму без стерилізації – легко та швидко
Рожевий сироп з пелюсток чайної троянди: як приготувати сироп з троянди в домашніх умовах
Ніжний і ароматний сироп з пелюсток чайної троянди знайде широке застосування на будь-якій кухні. Це може бути просочення для бісквітів, ароматизатор для морозива, коктейлів, або основа для приготування рахат-лукума або домашніх лікерів. Застосувань цієї ароматної та смачної солодкої заготовки безліч, як і рецептів приготування сиропу з пелюсток троянди. Продовжувати читання Рожевий сироп з пелюсток чайної троянди: як приготувати сироп з троянди в домашніх умовах