Виношу на суд господинь один зі своїх улюблених рецептів консервації помідорів з оцтом. А полюбився цей рецепт мені за простоту приготування (стерилізувати консервацію нам не знадобиться) і за вдало підібрані пропорції інгредієнтів. Мариновані помідори виходять в міру солодкі, гострі, з приємним ароматом часнику і салатного перцю. Продовжувати читання Гостро-солодкі мариновані помідори без стерилізації
Інгредієнт для заготовки на зиму: Оцет
Мариновані огірки з помідорами без стерилізації
Всі ми любимо балувати себе взимку домашніми заготовками овочів і фруктів. Що може бути приємнішим як похрумтіти консервованими огірками після смачного обіду або поласувати соковитими маринованими помідори? У цьому рецепті я розповім, як зробити в одній банці смачні мариновані огірки з помідорами. Продовжувати читання Мариновані огірки з помідорами без стерилізації
Ніжинські огірки – салат на зиму швидко і просто
Приготувати на зиму Ніжинські огірки можна по різноманітним рецептами. Я пропоную приготувати салат Ніжинський дуже простим способом. У процесі приготування заготовки всі складові не проходять попередню теплову обробку, а закладаються в баки в сирому вигляді. Продовжувати читання Ніжинські огірки – салат на зиму швидко і просто
Грузинський салат з огірків і помідорів на зиму
Сьогодні планую робити дуже смачну овочеву заготовку на зиму. Це буде дуже простий у приготуванні грузинський салат з огірків і помідорів. Спробувавши приготувати його раз, ви будете робити заготовку з року в рік. Покроково оформлений рецепт з фото навчить вас легко і просто готувати салат з огірків і помідорів по-грузинськи. Продовжувати читання Грузинський салат з огірків і помідорів на зиму
Маринований аґрус – простий рецепт приготування в домашніх умовах
Заготовити на зиму маринований аґрус (крижовник), як відомо, можна різними способами. Адже, народна мудрість говорить, що скільки господинь, стільки і рецептів. І кожен НАЙ- НАЙ- НАЙ- кращий! Пропонуємо спробувати і ці прості, смачні та перевірені способи приготування маринованого агрусу. Продовжувати читання Маринований аґрус – простий рецепт приготування в домашніх умовах
Малосольні яйця – пікантна альтернатива «столітнім яйцях»
Багато хто чув про популярну китайську закуску «столітні яйця», але мало хто наважувався її спробувати. Потрібно бути дуже відважним гурманом, щоб скуштувати таку екзотику. Але, це не зовсім екзотика. Наші діди прадіди робили подібну закуску, але називали це просто – «малосольні яйця». Продовжувати читання Малосольні яйця – пікантна альтернатива «столітнім яйцях»