Молоко відноситься до тих продуктів, які дуже швидко псуються. Є деякі правила, які дозволять насолоджуватися смаком цілющого напою належний час. Продовжувати читання Як найкраще зберігати молоко
Інгредієнт для заготовки на зиму: Молоко
Як зробити смалець в домашніх умовах зі свинячого жиру – корисний домашній рецепт.
Популярним є метод витоплювання смальцю зі свіжого добірного свинячого сала. Та не усі господині звертають увагу на внутрішній нирковий або підшкірний жир свині. З цієї сировини теж отримується хороший смалець із чудовим свіжим ароматом.
Як заморозити молоко
Заморожування молока, для багатьох, є чимось дивним і нестандартним. Але в деяких країнах така практика існує вже давно. І завдяки такому досвіду, з’явилися прості способи заморозки молока. Продовжувати читання Як заморозити молоко
Як приготувати і заморозити фрикадельки про запас в домашніх умовах
Домашні фрикадельки – це дуже смачно. Але не завжди є час та можливість їх готувати. Та вихід існує – можна зробити достатню кількість один раз і просто заморозити. Продовжувати читання Як приготувати і заморозити фрикадельки про запас в домашніх умовах
Пюре із щавлю – як приготувати домашнє щавлеве пюре
Щавель (у народі квасок, а лат. Rumex) – це рослина, яка однією з перших радує нас своєю появою на грядках. І, хоча зелене листя з кислим смаком росте до самої осені, збирати урожай слід в кінці травня – початку літа. Пізніша зелень перенасичується щавлевої кислотою, яка у великих дозах небезпечна для організму. Так що, необхідно встигнути приготувати велику кількість смачних страв з цієї неймовірно корисної рослини і постаратися зберегти її на зиму вчасно. Пропонуємо сьогодні приготувати пюре із щавлю. Продовжувати читання Пюре із щавлю – як приготувати домашнє щавлеве пюре