Закуска Мізки

Закуски на Хелловін 2019: прості рецепти – цікаві та легкі страшні страви

Вирішили зібрати тематичну вечерку та хочете здивувати свою веселу компанію? Щоб приготувати огидно-красиве меню для цього  незвичайного свята, треба дати волю фантазії та прикрасити страви належно нагоди. Холодні закуски на Хелловін – це перше, що з’явиться на столі. Рецепти холодних та гарячих закусок, в принципі, прості та складаються із звичайних продуктів. Вражає та надовго запам’ятовується незвичайне оформлення. Зазвичай, в меню на Хеллоуін немає складних страв. На святкових вечірках перевага віддається невеликим апетитним закускам в формі відрубаних пальців, павуків, тарганів, очей, черв’яків тощо.

Холодні закуски на Хелловін

Павучки з яєць

Половинки відварених яєць, наповнені начинкою з сира чи паштета і прикрашені павуком з маслини. Ця холодна закуска готується дуже просто і не потребує детального рецепту.

Павучки з яєць

Страшні очі з яєць

Все що знадобиться для того, щоб зробити цю потворну та жахливу закуску, це яйця, майонез, маслини, харчовий барвник та трішки кетчупу.

Очі з яєць

Закуска Мумія

Цей різновид святкової закуски теж не потребує подобного опису. Головне візуалізувати ідею. Це може бути і сосиска в тісті, що нагадують давню мумію.

Закуска Мумія

Можна сформувати як мумію піцу, а можна так оформити гарячий бутерброд.

Закуска Мумія

Метла для відьми

Ще одна цікава та дуже проста у приготуванні та дешева і доступна по інгредієнтам закуска. Солені палички, пластичний твердий сир та зелену цибулю можна купити у любому населеному пункті.

Метла для відьми

Гарбуз з сиру

Гарбуз – це головний продукт цього свята. З нього можна приготувати безліч страв, але теперь ми пропонуємо зробити закуски у вигляді гарбуза із сиру. Це оригінальна та смачна закуска що смакує з пивом та іншими алкогольними коктейлями та напоями. Подати сирний «гарбузик» можете з чіпсами чи з хлібцями, з тостами або ж з солоним печивом.

Перший варіант – подрібнюється, бажано у блендері, до однорідності 100 гр м’якого сиру, 1 упаковка вершкового сиру (може бути Філадельфія або більш дешевий варіант), 250 грам гострого сиру (може бути Чеддер), трішки дрібно нарізаної зеленої цибулі, часниковий порошок та ароматний орегано. Формуємо отриману масу в формі кулі, з боків прикладаємо ложку, роблячи вм’ятини, що робить сирну закуску подібною до гарбуза. Сухой хвостик згори можна зробити з сухариків чи з соломки, чи з будь-чого, що знайдеться у вас під рукою.

Гарбуз з сиру

Другий варіант – це вже порційні маленькі сирні гарбузики. Для приготування такої закуски беремо 1 склянку натертого сиру Чеддер, 1 упаковку вершкового сиру, 1-3 ст. ложки червоної паприки,сухий часник та молотий чорний перець – за смаком та ретельно перемішуємо, бажано, міксером чи блендером. Відкладаємо у холодильник на 1-2 години, а після, робимо шарики, обвалюємо у паприці, робимо заглиблення на бочках, як у справжнього гарбуза. Подаємо на крекерах, хлібцях, чіпсах. Прикрашаємо наявною зеленню.

Гарбуз з сиру

Закуска Мізки

Навіть без спеціальної силіконової форми, тільки за допомогою ложки, вправна господиня перетворить звичайний м’ясний чи квасолевий паштет у “справжній” мозок. Задіньте до закуски ніж чи виделку – отримаєте справжнє жахіття.

Закуска Мізки

Гарячі закуски на Хеллоуін

Запечена Рука вампіра

Ця гаряча закуска готується із фарша. Помолоте м’ясо формується та запікається на деко у формі руки. Нігті та кістка формуються із цибулі. Готове запечене м’ясо викладається перед подачею на картопляне пюре. Запечена шкіра виходить завдяки використанню шару сира та майонеза.

Запечена Рука вампіра

Закуска ребра Адама

Цілі телячі ребра маринують зі спеціями та запікають у духовці. Оформляти подачу страви треба на плоскому блюді. Покладена по середині ребер половинка червоного перці проколота ножем – ефектно доповнить жахливий вигляд гарячої страви.

Закуска ребра Адама

Страшне друге зі спагетті

Голова мерця із перців і спагеті

Для приготування цієї страшної страви на Хелловін знадобляться різнокольорові солодкі болгарські перці, спагеті і кетчуп. Думаю, що технологію приготування викладати зайве.

Голова мерця із перця і спагетті

А цей відео-рецепт допоможе приготувати страшні та чарівні одночасно сосиски в клярі в вигляді восьминіжок. Додайте до них відварені спагеті з кетчупом і отримаєте повноцінну страшну гарячу другу страву.

Жахлива паста з очима

Готується ця гаряча закуска дуже просто – відварюються готові зелені макарони зі шпинатом, доповнюються кетчупом чи аджикою. Страшні очі робляться з білого сиру типу моцарелла та бальзамічного соусу.

Відео-рецепти закуски на Хелловін

Розміщенні у цій частині поста відео подарують нові ідеї та натхнення для приготування закусок, десертів, та інших смачних жахіть для святкового столу.

Як бачите, запропоновані страви жахливі на вигляд, але відмінні на смак та доступні по складових. Такі закуски на Хелловін створять потрібний настрій та зроблять справжній фурор на веселій дружній вечірці.

Сподіваємось, що змогли переконати вас, що на свято Хелоуіна не має значення склад страв, головне дизайн та оформлення, натхнення, ідеї та фантазія. Саме по цій причині, ми не перевантажували пост рецептами самих страв, а надали перевагу генеруванню ідей, що допоможуть вам прикрасити та оформити святкові закуски на Хелловін для свого свята чи вечірки.

За гарні фото та цікаві відео ідеї оформлення закусок на Хеллоуїн хочемо подякувати усім авторам, що розмістили свої кращі напрацювання у мережі Інтернету.

Дивіться також:

Залишити відповідь