Тільки 25 січня за китайським календарем настане рік Білого Сталевого Щура. Вже не знаю від якого часу і чому так повелося, що кожен наш Новий рік ми зустрічаємо як рік якоїсь тварини, якій він належить по-східному календарю. І наступаючий Новий рік 2020 – не виняток. Отже, не будемо шукати причину, адже поміняти усталену традицію навряд чи вийде 😉 . Краще постараємося розібратися і дати відповіді на численні організаційні та кулінарні питання, які виникають у господинь при зустрічі Нового року 2020 як року Білої Сталевої Миші, Щура або Пацюка.
Перш ніж розглянемо покрокові відео-рецепти різних цікаво та оригінально оформлених страв на новорічний стіл (більшість з яких будуть із зображенням символу року), розберемося що готувати на рік Щура потрібно і можна, а що не можна готувати категорично.
Впоратися з цим нелегким завданням нам допоможе відео з каналу BrainWoman. Крім вже згаданих вище питань, автор сюжету дає відповідь і на багато інших питань, що виникають у нас в очікуванні прийдешнього свята, наприклад:
- як краще зустрічати рік Щура;
- як сервірувати і прикрашати новорічний стіл для зустрічі року Щура, Пацюка чи то Миші;
- які салати, холодні закуски і гарячі страви краще приготувати;
- які продукти не можна, а які можна використовувати;
- які напої поставити на святковий стіл в рік Щура.
Якщо вам цікаві відповіді на озвучені питання, то можете переглянути відео відповіді. Якщо ж у вас немає такої потреби, то йдемо далі і починаємо обирати кращі смачні і, бажано, прості рецепти на рік Щура, Пацюка або Миші. Вони-то нам і допоможуть скласти нове і цікаве, найсмачніше і правильне новорічне меню для зустрічі Нового року 2020.
ЩО ГОТУВАТИ НА РІК ЩУРА НА НОВИЙ РІК 2020
Відразу зауважу, що в цій статті ми розглянемо як приготувати різні страви на новорічний стіл, які оформлені у вигляді щурів, пацюків та мишей або прикрашені їхніми фігурками. Адже це Символ року 2020. Зауважу, що якщо у вашій родині є діти, то вони завжди охоче беруть участь як в приготуванні, так і в оформленні таких тематично оформлених страв до новорічного столу.
Зміст
Новорічні холодні закуски на рік Щура
Спершу вибираємо згадані новорічні рецепти холодних закусок на святковий стіл у формі щура і / або мишок. Перший відео-рецепт – сирна закуска з крабовими паличками і яйцем. Переконайтеся, що досить швидко і просто з самого звичайного набору продуктів на нашому столі з’являється ціла родина не просто їстівних, але ще і дуже гарних та смачних щурят або мишей.
Наступна смачна і оригінально оформлена закуска на новорічний стіл – фаршировані мишки з яєць. В якості начинки автор пропонує використати все той же твердий сир і крабові палички. При бажанні, завжди можна поміняти начинку для фарширування на смачну саме вам. Головне, що сама ідея і оформлення закуски у вигляді мишок ефектна, цікава і проста у втіленні.
Наступний відео-рецепт – все ті ж крабові мишки, але декор страви вже зовсім інший. Завдяки цій авторської ідеї на вашому святковому столі, на цей раз, з’являться кучеряві гризуни. ?
А цей відео-рецепт пропонує приготувати до Нового року красиві бутерброди-мишки. Просто, красиво, швидко і смачно! Шикарна та роста ідея оформлення бутербродів для цього Нового року.
І ще одні фаршировані яйця-мишки.
Салат Щур на Новий рік 2020
Як оформити салат у вигляді Миші або білого Пацюка-Щура – символу прийдешнього Нового 2020 року – розповість відео-рецепт з каналу Natasha Parkhomenko. Сам новорічний шаровий курячий салат, за цим рецептом, виходить дуже смачний і ніжний. Але, як завжди в новорічних рецептах, головне тут ідея оформлення. Скориставшись авторською, так кумедно, цікаво і красиво оформити у вигляді миші можна буде будь-який новорічний салат. Страва стане оригінальною прикрасою і природним декором вашого святкового новорічного столу.
А це смачний новорічний салат прикрашений маленькими мишками. Якщо попередній відео-рецепт – це шаровий салат, то тут автор використовує майже класичний Олів’є. Хоча, сміливо можемо використовувати цю ідею оформлення і готуючи рецепти шарових салатів.
І ще одна дуже цікава ідея як прикрасити новорічний салат на рік Щура. Автор легко і просто адаптує улюблений і популярний новорічний салат з курки, який відомий під назвою Апельсинка, під символ року 2020. Все, що потрібно для нового декору – зробити милих гризунів по одному з рецептів, що наведені у холодних закусках. Ну, або ж просто зробити так, як радить автор відео.
І ще – незвичайні, прості і смачні 5 салатів. Ці цікаві новорічні рецепти допоможуть скласти вам красиво оформлене і смачне меню на Новий рік 2020.
Новорічне гаряче на рік Щура
У розділі гарячі страви на Новий рік 2020 пропонуємо приготувати смачну запіканку у формі щура чи то миші. Картопляне пюре, м’ясний фарш, гриби і твердий сир – самі прості і доступні інгредієнти, які вам знадобляться для цієї смачної та оригінальної новорічної запіканки. Знову ж, запекти можете будь-який варіант запіканки, а ідею оформлення підкаже автор відео.
Ці фаршировані печериці подаються на новорічний стіл як страва під назвою Грибна галявина. М’ясний фарш, твердий сир і печериці – це все, що вам знадобиться для її приготування. Погодьтесь – дуже ситна, красиво оформлена і проста гаряча закуска для новорічного столу. При бажанні, запропонований рецепт можна адаптувати і зробити не грибочки, а мишок в капелюшках. Рецепт дуже простий, обов’язково здивуйте своїх гостей і приготуйте цю оригінальну новорічну гарячу страву на свій стіл.
Кращі новорічні десерти у вигляді Миші або Щура
Переходячи до солодощів, найпростіший і перевірений роками варіант десерту, який легко і просто перетворюється в маленьку мишку або великого щура – це відоме усім класичне тістечко картопля. Пропонуємо простий відео-рецепт – шоколадне тістечко у вигляді чарівних мишок. Гарний солодкий символ Нового року 2020 зробити власними руками зовсім нескладно.
І ще один варіант смачних мишек – новорічний десерт, що готують швидко, без випікання.
А ось і новорічний торт у вигляді щура. Кажуть, що вас буде супроводжувати удача протягом всього року, якщо вирішите спекти такий смачний і красивий мастиковий бісквітний торт у формі фігурки миші чи то пацюка.
Новорічна випічка на рік Щура
Переходячи до дрібної випічки, хочеться запропонувати спекти оригінальне розсипчасте печиво у вигляді мишок. Крім того, що воно точно порадує не тільки дітей, але й дорослих, його ще можна, красиво загорнувши, подарувати, якщо йдете в гості або прикрасити цими їстівними мишками свій новорічний торт.
І ще одне цікаве новорічне печиво. Автор відео показує як реалізувати свою ідею і зробити печиво у вигляді сиру.
І ще один відео-рецепт новорічної випічки для зустрічі 2020 року, який допоможе вам урізноманітнити і красиво оформити свій святковий стіл. Красиві домашні пиріжки у формі мишок. Рецепт гарний тим, що начинку кожна господиня може зробити під свій смак, та й тісто може бути як дріжджове, так і готове листкове.
Якщо ж у вас не вистачає часу або не є бажання (а може і того і іншого ?), щоб перебирати різні новорічних рецепти 2020 і формувати своє унікальне меню на Новий рік, то можете просто використати готове, недороге, досить просте і смачне новорічне меню від каналу Victoria Subbotina. Автор вже все для вас продумала і пропонує готовий варіант як накрити на новорічний стіл в рік Щура швидко, правильно, смачно і недорого. Не забула вона і про страву, зроблену у вигляді Щура. А значить символ прийдешнього 2020 року буде присутній на вашому столі на Новий рік, якщо скористаєтеся її порадами.
Ну що ж, маю надію, що до кінця нашого посту ви вже знаєте, що готувати на рік Щура. А отже, ви, мабуть, вже вибрали для своєї сім’ї або дружньої компанії кращі смачні та цікаві рецепти на Новий рік 2020. Дуже хотілося, щоб складене вами нове і цікаве святкове меню для зустрічі Нового року містило і страви оформлені у формі Щура або Миші, або прикрашені маленькими мишками чи щурятами, коротше, різними дрібними гризунами, що скоро стануть законними господарями і символом нового року. Ну а готових ідей, як прикрасити новорічні страви зображенням щурів, пацюків чи мишей на цій сторінці нашого сайту зібрано достатньо. Красивого, цікавого і смачного Нового року!