Новорічний Наполеон, а саме, як прикрасити торт Наполеон на Новий рік – основна тема цього поста. Для початку, потрібно сказати, що на сьогоднішній день рецепти торта Наполеон можна умовно розділити на дві групи: класичний листковий торт з заварним солодким кремом і закусочний торт з листкового тіста і несолодкою начинкою. Як відомо, готувати листкове тісто для Наполеона можна по великій кількості рецептів. Деякі з них можна знайти у нас на сайті за посиланням вище. Крім того, кожний може приготувати його за своїм домашнім улюбленим рецептом або просто купити готове листкове тісто у магазині. Зазначимо, що найчастіше, одне і теж тісто підходить і для традиційного солодкого торта, і для закусочного варіанту ласощі. Тому, тут я не буду втрачати ваш час, розглядаючи приготування тіста, а відразу перейду до огляду новорічного оформлення та декору всесвітньо відомих ласощів.
Зміст
Новорічний торт Наполеон класичний – з заварним кремом
Хотіла обійтися без рецептів, але при підготовці матеріалу знайшла відео-рецепти, які настільки сподобалися мені, що не можу не дати їх тут.
Отже, перший рецепт Наполеона – класичний торт в шикарному оформленні. Десерт у вигляді троянди або шишки. Самі обирайте який з двох варіантів назви вам більше подобається.
Наступний не зовсім традиційний. Бо цей солодкий домашній Наполеон новорічний має в своєму складі кокосову стружку. Напевно, саме через це десерт і має подвійну назву – Наполеон-Рафаелло.
Як видно з попередніх відео, новорічне прикрашання сьогоднішніх слоєних тортів достатньо просте. Досить просто додати елементи декору, які відповідають святу. Можна прикрасити свій улюблений домашній Наполеон сніжинками з айсінгу чи мастики, їстівними фігурками Діда Мороза, Снігуроньки, сніговика або іншими новорічними деталями, зробленими з мастики, шоколаду або висушеного білкового крему. Можна зробити шишки, ялинки або будь-які інші новорічні фігурки з пісочного або пряничного тіста. Один з таких варіантів новорічного оформлення Наполеона дивіться у відео.
Інші нові, оригінальні та цікаві ідеї – як прикрасити торт Наполеон до Нового року дивіться у фото-галереї.
Закусочний торт Наполеон новорічний
Несолодкий Наполеон можна готувати як з однією, так і з різними начинками, що поєднуються за смаком. Вони можуть бути з м’яса, грибів, курки, риби, морепродуктів і/або овочів. Щоб листкові коржі стали м’якими, а торт соковитим, обраний фарш змішують з різними майонезами або іншими несолодкими і пікантними соусами. Якщо хочете щоб коржі залишилися хрусткими, то використовуйте меншу кількість соусів у начинці.
Перший відео-рецепт – закусочний Наполеон з куркою і грибами. Це скоріше пиріг ніж торт. А все тому, що після формування він ще запікається хвилин 10-15 у духовці. І, хоча він призначений для гарячої закуски, в холодному вигляді теж є дуже смачний. Рекомендую готувати таку страву до свого святкового столу на Новий рік.
Наступний торт-закуска з листкового тіста з рибною начинкою і є виключно холодною закускою. Вдало підібрані апетитні і яскраві шари начинки роблять страву не тільки смачною, але і дуже красивою.
А цей вишуканий закусочний Наполеон з вершковим сиром і шматочками червоної риби. Прикраса поверху нанесена ікорним соусом, який недорого можна придбати у будь-якому супермаркеті. Оформлення дуже просте, але відразу привертає увагу на любому святковому столі і відповідає темі Нового року. Як на мене, то просто у виконанні, але дуже смачно і красиво.
І останній відео-рецепт, який я хочу тут дати, відрізняють не стільки барвисті шари, скільки оформлення, що і є важливим для нас в цьому пості. Автор зробила цей відео-рецепт саме для того, щоб показати як легко і просто зробити такий ефектний і оригінальний декор із зелені, ковбаси і сиру в домашніх умовах.
Наступна фото-галерея містить ідеї як прикрасити торт Наполеон на Новий рік у закусочному варіанті. Писати тут особливо нічого – треба просто дивитись. По фото кожна господиня сама здогадається, що і як потрібно робити.
Що ж, ось і все чим я, власне, хотіла поділитися тут, розкриваючи тему торт Наполеон новорічний – класичний і закусочний. Сподіваюся, що ви знайшли для себе щось цікаве і корисне, що пробудило ваше натхнення і фантазію. Свої фото-ідеї про оформлення та декор Наполеона до Нового року кидайте тут в коментах. Нехай і вони послужать надихаючими ідеями для наших читачів і читачок. З новим роком!
Новорічні торти 2021
Перегляньте і інші новорічні торти та цікаві святкові варіанти декору:
Який торт спекти на Новий рік 2021
Новорічне оформлення тортів на 2021 рік
