Ароматний і легкий сирний салат з крабовими паличками і кукурудзою, і … іншими складовими під назвою Пушинка, припаде до смаку всім гостям, без виключення! Смачна і ніжна страва не тільки дуже ситна і поживна, але і по-справжньому святкова. Такий крабовий салат можна подати на стіл в чотирьох варіантах! А саме: на загальному блюді, порційно в тарталетках, в формі рулету в лаваші та на бутербродах. Експериментуйте з подачею, а мій покроково оформлений рецепт з фото подбає про те, щоб смак вашої холодної закуски був ідеальний.
Інгредієнти: Вершкове масло, Консервована кукурудза, Крабові палички, Майонез, Мариновані огірки, Олія рослинна, Плавлений сир, Свіжі огірки, Цибуля, Яйця
Складові:
- яйця – 5 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- крабові палички – 250 гр;
- майонез – за смаком;
- огірок свіжий – 100 гр;
- огірок маринований – 100 гр;
- масло вершкове – 30 гр;
- кукурудза – 1 банка;
- м’який плавлений сир – 100 гр;
- олія рослинна – для смаження цибулі.
Як приготувати крабовий салат з сиром
Перш ніж взятися за приготування закуски, варто підготувати інгредієнти, які повинні охолонути. Потрібно відварити яйця і подрібнити на дрібні кубики цибулю для подальшого обсмаження.
Нарізану цибулю обсмажити до повної м’якості і золотистого забарвлення на суміші вершкового масла і рослинної олії. У такій суміші вершкове масло додасть салату цікавий аромат, а рослинна олія не дасть цибулі пригоріти.
Готову смажену цибулю відставити убік, щоб він охолола до кімнатної температури.
Натерти крабові палички на крупній тертці.
На тій же тертці натерти охолоджені і очищені яйця.
Подрібнити дрібним кубиком, взяті в рівних пропорціях, свіжий огірок без шкірки і мариновані огірочки.
Всі подрібнені продукти помістити в салатницю. Всипати до них кукурудзу.
Перемішати всі компоненти, додати тертий плавлений сир (пам’ятаєте, що потрібно вибирати м’який сорт) і обсмажену цибулю.
Заправити салат майонезом за смаком і гарненько перемішати. Відкласти закуску настоюватися в холодильник не менше, ніж на годину.
Вершковий, ніжний і смачний святковий салат Пушинка готовий!
Смачний, з ніжною кремовою консистенцією сирний салат з крабових паличок – ідеальний для святкового меню! Швидке приготування і простий набір інгредієнтів допоможуть всього за півгодини створити ідеальну закуску на свято!
Автор ютуб-каналу Артисти, з аналогічних складових, пропонує зробити свій варіант страви та пропонує цікаве її оформлення. Тому, пропонуємо до перегляду ще й відео-рецепт салату з крабовими паличками і кукурудзою, огірком і яйцем … Ну, загалом, самі знаєте з чим ще. 😉
Смачного!