Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Мої домочадці дуже люблять млинці і зазвичай, коли я готую ці ласощі, величезна стопка гарячих апетитних млинців з’їдається дуже швидко і без залишку. Але одного разу, все-таки, парочка млинців у мене залишилася і я вирішила приготувати солодкі роли з млинців з бананом і шоколадом. Десерт вийшов ситний, красивий і дуже смачний. У своєму покроково оформленому фото-рецепті я хочу розповісти кулінаркам як зі звичайних млинців, що залишилися від сніданку, можна швидко і просто приготувати дуже смачні млинцеві роли з бананом і шоколадом.

Для приготування десерту нам знадобиться:

Солодкі млинцеві роли з бананами і шоколадом.

  • млинці – 2 шт .;
  • банани – 2 шт .;
  • шоколад – 1 плитка;
  • сметана – 3 ст. л .;

Як зробити роли з млинців з бананами і шоколадом

Для приготування млинцевих ролів можна використовувати будь-які солодкі млинці, рецепт яких вам відомий. Це можуть бути млинці з дріжджового тіста, або млинчики на соді або розпушувачі. Головна умова, щоб вони були тонкі і еластичні, тоді в них буде зручно загортати начинку.

Отже, для початку нам потрібно шоколадну плитку розламати на невеликі кубики.

Солодкі млинцеві роли з бананами і шоколадом.

Шоколад кладемо в товстостінний сотейник і ставимо топитися на водяну баню. У злегка розтанувший шоколад додаємо сметану і перемішуємо до однорідності.

Солодкі млинцеві роли з бананами і шоколадом.

Гарячою шоколадною масою щедро змащуємо млинець.

Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Банани звільняємо від шкірки.

Солодкі млинцеві роли з бананами і шоколадом.

Потім, у банана відрізаємо кінчики, а саму серединку акуратно, щоб не поламати банан, намагаємося випрямити руками.

Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Чим рівніше буде банан, тим простіше нам буде загорнути його в млинець. Укладаємо банан на край промазаного шоколадом млинчика і, обертаючи млинчиком банан, починаємо акуратно формувати рол.

Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Ось такий рулет у нас вийшов.

Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Перед тим як приступити до нарізки, відправляємо млинець з загорнутим в нього бананом на двадцять хвилин в морозильну камеру. З плином часу гострим ножем відрізаємо спочатку некрасиві кінчики млинцевого рулету, а потім акуратно нарізаємо шматочки-роли.

Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Викладаємо солодкі млинцеві роли з бананом і шоколадом на тарілку, прикрашену будь-яким варенням або топінгом і подаємо до столу з чаєм або молоком.

Солодкі роли з млинців з бананами і шоколадом

Завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів наш десерт із млинців шоколаду і бананів вийшов не тільки апетитний, але і дуже смачний. Обов’язково порадуйте своїх домочадців незвичними і смачними ласощами на основі млинців!