Смачний імбирний напій для схуднення та від застуди

Підбадьорливий імбирний напій з додаванням смородини та цедри апельсина й лимона освіжить в літню спеку та зігріє в зимову стужу, не кажучи вже про його корисні для здоров’я властивості. Як відомо, імбир не тільки укріплює імунітет, а ще й допомагає в боротьбі з зайвою вагою. Пекучий корінь містить речовини, що прискорюють метаболізм та сприяють розщепленню жирів. Пропоную докладний рецепт приготування смачного імбирного напою для схуднення та укріплення імунітету.

Список інгредієнтів:

Імбирний напій з цедрою і смородиною

  • 3 літра води;
  • 15-20 гр кореню імбиру;
  • 100 гр чорної смородини;
  • 150 гр шовковиці;
  • цедра половини лимона;
  • цедра половини апельсина.

Ягоди заздалегідь промиваємо водою. За відсутності свіжих цитрусів можна використати заготовлену раніше сушену цедру. За бажанням замість шовковиці можна покласти в напій інші ягоди, наприклад, червону смородину або додати лише чорну смородину, але трохи більше. В «не сезон», замість свіжих ягід можна взяти для приготування напою заморожені влітку.

Зміст

Як приготувати напій з імбиром

Корінь імбиру промиваємо та очищуємо. Нарізаємо його тонкими пластинками.

Імбирний напій з цедрою і смородиною

Цитруси обдаємо окропом та протираємо рушником. Ця процедура допоможе позбавитися речовин, якими обробляють плоди для тривалого зберігання. За допомогою спеціального ножа для чищення цедри знімаємо тонкий верхній шар з цитрусів.

Імбирний напій з цедрою і смородиною

В каструлю з киплячою водою складаємо всі компоненти. Розмішуємо напій до остаточного розчинення цукру. Даємо компоту прокипіти, приблизно, 5 хвилин, після чого, знімаємо з вогню та залишаємо на годину настоюватися.

Імбирний напій з цедрою і смородиною

Щоб зробити напій ще більш корисним, можна зменшити вміст цукру та додати меду. Щоб зберегти корисні речовини, на які багатий бджолиний продукт, варто додавати мед у напій після його охолодження до кімнатної температури.

Імбирний напій з цедрою і смородиною

Коли ароматний імбирний напій настоїться та охолоне, проціджуємо його та відправляємо на зберігання в холодильник.

Імбирний напій для схуднення і від застуди

В холодному стані та ще й з кількома кубиками льоду напій приємно освіжить у спеку. Але насолоджуватися смаком імбирного компоту можна і в гарячому вигляді. Теплий напій не лише зігріє взимку, а ще й захистить організм від простуди.

Імбирний напій – відео-рецепти

Пропоную розглянути і інші рецепти приготування, які демонструють автори на Ютубі.

З цього відео дізнаєтесь як приготувати ранковий імбирний напій для зміцнення імунної системи, який замінить вам каву.

Із заготовленої впрок вітамінної суміші – імбир, лимон і мед – легко та швидко можна зробити гарячий напій від застуди та для підвищення імунітету.

І ще один варіант приготування смачного енергетичного напою із імбиру, який сприяє підтриманню організму в нормальному здоровому стані, а також, ефективно допомагає при схудненні.

Будьте здорові!