Якщо маєте вдома черствого білого батона, не поспішайте віддавати його голубам. З нього швидко можна створити гарний та смачний сніданок чи то десерт, якого вистачить для усієї сім’ї. Щоб перетворити батон на оригінальні запечені в духовці грінки, потрібно зовсім трохи вашого часу та знання як це зробити смачно. Солодкі грінки в духовці виходять просто ідеальні: ніжні та м’які всередині, з хрусткою скоринкою ззовні та зі смаком і ароматом абрикосового джему. Головне те, що запікати їх потрібно всього на декілька хвилин довше, ніж заварювати ранкову каву. Я детально описала, як робити ці дивовижно смачні солодкі грінки для сніданку, отже, дивимось покроково оформлений рецепт з фото.
Інгредієнти: Батон, Джем, Молоко, Яйце
Для приготування грінок потрібно мати:
- 1 білий батон – 420 г;
- молоко – 6 ст. ложок;
- яйця – 2 шт.;
- джем з абрикосів – 3 ст. ложки.
Як приготувати грінки з батона в духовці
Духовка має бути розігріта до 200°С. Запікати грінки потрібно у пательні чи формі для запікання. Дно застеляють харчовим пергаментом та вкладають дуже щільно (внахлест – один на один) скибочки батону. Потім, треба полити скибочки молоком та змастити джемом. Перевірте, щоб хліб молоком просочився рівномірно. Можна поступити і інакше. Кожен шматочок батона перед викладанням треба занурити у молоко та змастити джемом. Оберіть ту послідовність дій, яка вам більше подобається.
Збийте яйця з дрібкою солі до однорідного стану, полийте ними викладений хліб.
Грінки підготовлені до запікання. Лишилося тільки поставити їх у духовку, щоб на середній потужності запекти впродовж 6-8 хвилин. Щоб випити чаю або кави разом з солодкими грінками, їх потрібно лише вийняти з форми та перекласти на тарілку.
Перед подачею, грінки можна нарізати порційно кусками, неначе пиріг. Але можна розділити увесь швидкий десерт на окремі гарячі бутерброди та брати із загального блюда по одному солодкому шматочку.
Грінки в духовці – відео-рецепти
Якщо любите солоденьке – то випробуйте і цей рецепт. Приготуйте разом з автором відео ароматні солодкі грінки з сирною начинкою. Замість солодких сирків можна взяти звичайний сир зі сметаною. Спробуйте! Це смачно!
А це самі прості та дієтичні запечені в духовці солодкі грінки без масла.
Хочу запропонувати декілька відео-рецептів не солодких грінок. Запропоновані варіанти приготування гарячих бутербродів дуже прості.
Перший відео-рецепт – супер ідея для швидкого і смачного сніданку з вчорашнього хліба! За 10-15 хвилин, в духовці, ви можете приготувати найніжніші грінки з сиром, в яєчно-кефірній заливці.
А це – сирні грінки на сніданок. Виходять дуже смачними та спокусливо апетитними – дуже прості і швидкі в приготуванні.
Наступні запечені у духовці грінки зі скумбрією, але вона може бути замінена будь якою іншою консервою. Переконайтесь, що їх і на сніданок можна з’їсти, і несподіваним гостям подати. Знизу грінки виходять хрусткими, а зверху ніжна і смачна рибна начинка з сиром.
Спробуйте і самі приготувати оригінальні та незвичайні грінки в духовці – вони вам сподобаються.