Смачна яєчня з помідорами, сиром і хлібом по-італійськи

Цей сніданок в італійському стилі точно сподобається вам та вашій родині.Яєчня з помідорами, сиром і хлібом  елементарно готується і  чудово смакує.

Для приготування візьміть такі інгредієнти:

  • яйця сирі – 2 штуки;
  • помідор – 1штука;
  • цибулина – 1 штука;
  • цибуля зелена – 1-2 пера;
  • сир твердий – 20 грамів;
  • хліб цільнозерновий – 1-2 шматочки;
  • масло вершкове – 10 грамів;
  • зелень;
  • сіль.

Яєчня з помідорами, сиром і хлібом по-італійськи

Як посмажити яєчню з помідорами, сиром і хлібом по-італійськи

Спочатку розбийте яйця, додайте дрібку солі та добре їх перемішайте.

Яєчня по-італійськи

Далі підсмажте цибулю з помідорами на вершковому маслі. Спочатку розтопіть масло на пательні, тим часом поріжте цибулю кубиками і обсмажте до золотого кольору. Потім додайте помідори, так само порізані кубиками. Підсоліть і смажте ще 2-3 хвилини.

Яєчня по-італійськи

Після цього залийте засмажку яйцями, зменшіть вогонь та викладіть в яєшню шматочки хліба. До речі, хліб можна трохи обсмажити на вершковому маслі або підсушити в тостері.

Яєчня з помідорами, сиром і хлібом по-італійськи

Готову яєчню посипте зеленню, пір’ям цибулі, тертим сиром.

Яєчня з помідорами, сиром і хлібом по-італійськи

Ось і все, ваша італійська смакота готова.

Яєчня з помідорами, сиром і хлібом по-італійськи

Такий сніданок стане відмінним початком дня.