Смачна картопля з грибами та сиром, запечена в духовці

Запечена з сиром та грибами картопля – це неймовірно смачно. А рецепт приготування цієї страви дуже простий. Зараз ми ним з вами поділимося.

Отже, щоб зробити ароматну картоплю, необхідно взяти:

  • картопля 1 кілограм;
  • гриби 0,5 кілограма;
  • цибуля 200 грамів;
  • сметана 250 грамів;
  • сир 150 грамів;
  • чорний перець, сіль.

Як запекти картоплю з грибами і сиром в духовці

Картоплю необхідно почистити та нарізати тонкою соломкою.

картопля з грибами

Змішайте картоплю зі сметаною, додайте сіль та перець.

картопля з грибами

Гриби наріжте середніми шматочками, також посоліть і поперчіть.

Запечена картопля з грибами та сиром

Цибулю наріжте тонкими півкільцями.

картопля з грибами

Викладіть шар картоплі, шар грибів, шар цибулі. Потім знову шар картоплі, грибів, цибулі. Робіть так, доки не закінчаться продукти.

Запечена картопля з грибами та сиром

Закрийте форму фольгою та запікайте 40 хвилин. За 5 хвилин до кінця приготування зніміть фольгу, посипте тертим сиром. І поверніть назад в духовку, щоб сир зарум’янився.

Запечена картопля з грибами та сиром

Смачного!