Шаровий салат з курицею і маринованою цибулею з майонезом і томатним соусом – Чоловічий каприз

Смачний, ароматний і дуже пікантний, викладений шарами салат з куркою і маринованою цибулею, доповнений часточками відварених круто яєць, стане хорошим варіантом холодної закуски, яка доповнить страви з овочів, будь-які гарніри з круп, картоплі або овочеві запіканки. Це страва дуже ситна, а приготування – вкрай просте. Чоловіки точно високо оцінять такий оригінальний курячий салат з маринованою цибулею, адже він так і називається – Чоловічий каприз. ? А ось замінивши майонез на сметану, ви отримаєте більш дієтичну і менш калорійну страву для стрункої фігури. ? Покроково оформлений рецепт з фото допоможе вам в приготуванні.

Інгредієнти:

Листковий салат з куркою і маринованою цибулею

  • курячі стегна – 2 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • томатний соус – 2 ст.л.;
  • майонез – 4 ст.л.;
  • цукор, оцет, сіль, перець – за смаком.

Як приготувати курячий салат з маринованою цибулею і томатно-майонезною заправкою

Як смачно маринувати цибулю для салату

Спершу очищений овоч потрібно нарізати на дольки і залити окропом. Залишити на 15 хвилин. По закінченню часу, злити рідину, додати за смаком оцет, сіль і цукор. Залишити цибулю ще на 15 хвилин.

Листковий салат з куркою і маринованою цибулею

Формування м’ясного салату шарами

Відварити обрані для салату частинки курочки, остудити і розділити на шматочки. Цього разу я буду готувати з стегон, але, можна також використати курячі грудки або  придбати копчену курку.

Листковий салат з куркою і маринованою цибулею

Розкласти відварене куряче м’ясо по дну тарілки в один шар.

Курячий салат з маринованою цибулею шарами

Поверх курки викласти шар маринованої цибулі.

Курячий салат з маринованою цибулею шарами

Відварити яйця круто, остудити і нарізати кружечками або напівкружечками.

Курячий салат з маринованою цибулею шарами

Викласти шматочки яєць поверх цибулі.

Курячий салат з маринованою цибулею шарами

Змішати свій улюблений томатний соус з майонезом. Пікантність страви залежить від того, наскільки гострим буде обраний вами томатний соус. Отже, орієнтуйтесь на свій смак.

Курячий салат з маринованою цибулею шарами

Залишається просто полити сформований м’ясний салат приготовленим соусом і дати настоятися протягом години. Після цього, можна подавати ароматну страву до столу!

Курячий салат з маринованою цибулею шарами

М’ясний салат з маринованим луком – відео-рецепти

Як відомо, кулінарія – це мистецтво поєднання смаків самих різних продуктів. Отже пропонуємо ще декілька різних варіантів приготування салатної страви у яких м’ясо та маринована цибуля є головними інгредієнтами.

Перший відео-рецепт, теж, шаровий салат.

Наступний автор готує свій смачний цибулевий салат з куркою з мінімального набору складових. Рецепт приготування перевірений, вам залишається тільки оцінити чи підходить саме вашим їдокам такий смак.

На “закуску” хочу запропонувати ще й цей відео-рецепт. Авторська назва – салат Ніжність. Готуйте, смакуйте та насолоджуйтесь смаком кожної страви. 🙂

Погодьтесь, що ситний, смачний і пікантний курячий салат з маринованою цибулею в будь-якому виконанні стане хорошим варіантом закуски з будь-якого приводу. Готується він дуже швидко і, головне, просто. Треба прикласти зовсім трохи зусиль і ситний шаровий салат з куркою і маринованою цибулею з’явиться і на вашому столі!