Салат з пекінської капусти з ананасами, кукурудзою і гранатом – легкий, простий і дуже смачний, покроковий рецепт з фото

Цей смачний салат з пекінської капусти підійде на будь-який святковий стіл і стане чудовою альтернативою салату з білокачанної капусти. А в поєднанні з такими інгредієнтами як ананаси, кукурудза і гранат стане не тільки дуже смачним, але і дуже корисним. Ну і крім всіх, перерахованих вище достоїнств салат з пекінської капусти сам по собі виглядає дуже красиво і святково, і своєю присутністю, без сумніву, прикрасить Ваш святковий стіл.

Отже, для приготування нам будуть потрібні:

  • качан пекінської капусти – 700-800 гр,
  • консервована кукурудза – 1 банка,
  • консервований ананас – 1 банка,
  • гранат – 1 шт.

salat-iz-pekinskoj-kapystu1

Як приготувати салат з пекінської капусти

Капусту миємо під проточною водою, даємо воді стекти і нарізаємо довільними шматочками в миску.

salat-iz-pekinskoj-kapystu2

Відкриваємо банки з кукурудзою і ананасами, зливаємо наявну в них рідину і з’єднуємо з капустою. Якщо ананаси були не шматочками, а кружечками, то їх потрібно нарізати на шматочки.

salat-iz-pekinskoj-kapystu

Гранат чистимо і відокремлюємо соковиті червоні зерна і додаємо половину в салат.

salat-iz-pekinskoj-kapystu7

Солити салат не потрібно. Просто заправляємо його майонезом. Майонез може бути покупної, але радимо зробити його самим.

Перемішуємо і легкий, простий і дуже смачний салат з пекінської капусти готовий.

salat-iz-pekinskoj-kapystu5

Подаючи на святковий стіл посипте салат зернами граната, що залишилися. Всім смачного!

Смачний простий рецепт салата з пекінської капусти з ананасами – дивіться відео – канал Ютуб  “Viatcheslav Finagin”.