Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату - легкий та поживний

Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату – легкий та поживний

Ніжні листочки салату айсберг зі свіжими овочами і сиром фета – це ідеальне поєднання, яке використовується і в таких салатах як Цезар та Грецький. Овочевий салат з такими компонентами досить простий та дуже універсальний. У нього може бути багато варіантів приготування. Таку легку і ароматну страву можна подати до будь-якого застілля. Внести нову та особливу нотку до вже звичного салата можна дуже легко. Незвичайний вид олії, наприклад гарбузова, або додавання цікавих компонентів у вигляді анчоусів або в’ялених томатів значно змінюють його смакові властивості. І так, мій покроково оформлений рецепт з фото демонструє як зробити корисний і смачний салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату смачно та швидко.

Складові:

Салат з сиром фета і овочами

  • помідори – 3 шт.;
  • салат айсберг – невеликий качан;
  • лимонний сік – за смаком;
  • огірки – 1,5 шт.;
  • сир фета – 50 гр;
  • перець чорний – за смаком;
  • сіль – за смаком;
  • олія рослинна.

Як приготувати салат з фетою, помідорами, огірками і листям салату

Перш ніж почати приготування варто промити овочі та салат і ретельно витерти за допомогою кухонних рушників. Само приготування починається з того, що слід подрібнити на дольки вимиті томати.

Салат з сиром фета і овочами

Нарубати на брусочки свіжі огірочки.

Овочевий салат з фетою

Нарвати листя салату руками і з’єднати всі підготовлені продукти у салатнику. Щедро полити їх соком лимона.

Овочевий салат з фетою

Додати скибочки подрібненої фети. На мій смак, до цього салату краще підходить не кислі та більш жирні сорти.

Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату

Приправити салат до смаку сіллю та перцем, додати рослинну олію. Мій улюблений варіант приготування – з оливковою олією.

Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату

Страва готова, залишається просто подати її до столу.

Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату

Запропонований смачний і легкий салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату стане чудовим доповненням до будь-якого меню – повсякденного або святкового. Він дуже простий, смачний, апетитний і ароматний. Кращим доповненням до такого овочевого салату стане картопляне пюре, плов або інший рисовий гарнір, печені коренеплоди та м’ясні страви, наприклад, курячі мітболи в соусі з томату і апельсинів. Смачного!