Для більшості пишна й повітряна сирна запіканка нагадує смак дитинства. Це дуже смачно й корисно. Не всім подобається просто сир, а ось запіканку люблять майже усі.
Інгредієнти: Крупа манна, Сир, Цукор, Яйце
Зараз є пропозиція ознайомитися із десертом без додавання сухофруктів, цукатів чи ягід. До того ж, приготувати запіканку з сиру пропонується в мультиварці (а це ще корисніше) та з допомогою простого покрокового рецепта з фото.
Складники:
- 400 грамів сиру;
- 4 яйця;
- 4 ст. л. манки;
- 8 ст. л. цукрового піску.
Як приготувати запіканку з сиру в мультиварці
Спершу, необхідно підготувати сир. Якщо він має зернисту структуру, то його варто перетерти на тертці. В магазині можна придбати сир, що має м’яку консистенцію. Це значно простіше, проте якість домашнього набагато краща.
Потім сир, яйця, манну крупу та цукровий пісок потрібно відправити в чашу міксера.
Збивати всі інгредієнти треба досить довго: не менше, ніж 15 хвилин. Від цього залежить ніжність і пишність майбутньої запіканки. Слід стежити, щоб міксер ретельно все збив аж до самого дна. Спочатку, здаватиметься, що маса надто суха, але так повинно бути, через деякий час вона стане достатньо вологою та рідкою.
Після збивання, необхідно ввімкнути мультиварку на режим «Підігрів» на 10 хвилин. Потім, чашу потрібно змастити маслом, помістити в неї підготовлену сирну масу та пекти (на режимі «Випічка») протягом 1 години.
Цього часу вистачить для того, щоб сирна запіканка без ягід приготувалася.
Готовий десерт повинен, протягом 2-3 годин, остигнути, а вже потім його можна виймати, інакше є ймовірність того, що він розвалиться.
Тепер, сміливо можна нарізати «солодке сирне задоволення» на порційні шматки.
Дуже смачно, якщо подати пишну й повітряну просту сирну запіканку з будь-яким варенням.
Побалувати своїх рідних або гостей простою запіканкою із сиру в мультиварці зовсім не складно. Покроковий рецепт з фото допоможе не опустити жодної із важливих деталей. Страва ідеально підходить для дитячого та дієтичного харчування. А варення, джем чи різноманітні сиропи стануть ідеальним доповненням до сирного десерту. Смакувати сирною запіканкою смачно в будь-яку пору дня.