Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами – швидке тісто для піци на сметані і майонезі

Домашня піца – це дуже проста і ситна страва, яку легко приготувати. Пропонуємо вам рецепт піци на тісті, зробленому на сметані та майонезі.

Зміст

Інгредієнти для домашньої піци з ковбасою і грибами

Візьміть 200 грамів грибів. Це можуть бути опеньки, вішанки (гливи), печериці.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Помийте їх, поріжте та обсмажте на розігрітій олії.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Смажити треба десь 10 хвилин, доки не зникне вся рідина.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Далі поріжте кільцями 1 сардельку.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Ще поріжте 250-300 грамів копченої ковбаси. Половину наріжте дрібною соломкою, а другу частину – кружальцями.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Цибулю поріжте великими кільцями або півкільцями.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

200 грамів сиру м’якого сорту (можна взяти кільки видів) натріть на тертці.

6-7 штук маслин поріжте кільцями.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Великий помідор також поріжте кільцями, бажано дуже тонкими.

Подвійна піца з ковбасою і грибами

Як зробити швидке тісто для піци на сметані і майонезі

Далі замісіть тісто, для якого треба такі інгредієнти:

  • яйця курячі – 2 штуки;
  • майонез – 100 грамів;
  • сметана – 200 грамів;
  • сіль – 1/3 чайної ложки (без гірки);
  • борошно – 5 столових ложок (з гіркою);
  • сода – 1/5 чайної ложки (дрібка).

Швидке тісто для піци на сметані і майонезі

Змастіть деко олією та вилийте  тісто, що за консистенцією повинно бути, як густа сметана.

Швидке тісто для піци на сметані і майонезі

Як приготувати швидку піцу в духовці

Перший шар: на половину тіста викладіть ковбасу соломкою, на другу половину – гриби.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Другий шар: розкладіть ковбасу, нарізану кружальцями.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Третій шар: рівномірно розкладіть цибулю.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Четвертий шар: викладіть маслини.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

П’ятий шар: все закладіть томатом.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Шостий шар: посипте піцу сиром.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Випікати цю смакоту треба 40-45 хвилин.

Швидка піца з ковбасою і грибами

Тепер поріжте піцу навпіл, і у вас вийде дві окремих піци, а потім розріжте їх на порційні шматочки.

Швидка піца з ковбасою і грибами

Ось така смакота у вас має вийти.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Таку піцу не соромно подати гостям.

Подвійна домашня піца з ковбасою і грибами

Смачного!