Макові млинці на молоці - швидко, просто та смачно

Макові млинці на молоці – швидко, просто та смачно

Мабуть, млинці – це найпростіша домашня випічка, яка, часто, виручає нас у тому випадку, коли потрібно приготувати смачний, швидкий та ситний перекус для сім’ї. А, щоб звичайні млинці перетворити в цікаву та незвичну страву, я додаю в приготоване тісто різні наповнювачи чи то добавки. Сьогодні представляю вам макові млинці. Тісто для яких я замісила на молоці та різноманітила харчовим маком. Макові млинці на молоці ви зможете приготувати самостійно, використовуючи мій покроково оформлений рецепт з фото.

Складові:

  • молоко – пару склянок;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно – склянка;
  • цукор – 1,5 ст. л.;
  • сіль – щіпка;
  • мак – 1 ст. ложка;
  • рослинна олія.

Як спекти макові млинці на молоці

Щоб приготувати тісто для запропонованих млинчиків з маком, я спершу просто розбиваю в миску пару яєць.

Млинці з маком на молоці

Підсипаю за смаком сіль і додаю солодкий інгредієнт – цукор. До речі, його порцію можна змінювати за бажанням.

Млинці з маком на молоці

Використовуючи звичайний ручний вінчик, інгредієнти трохи збиваю.

Млинці з маком на молоці

Підливаю в утворену яєчну масу тепле молоко.

Млинці з маком на молоці

Борошно для млинцевого тіста я засипаю невеликими порціями і поступово вводжу потрібну кількість.

Млинці з маком на молоці

Ось таке млинцеве тісто вийшло у мене. Додаю в нього олію – 3-4 столові ложки.

Макові млинці на молоці

На завершальному етапі замісу тіста для млинців засипаю мак і знову гарненько перемішую.

Макові млинці на молоці

Макові тонкі млинці випікаю на розпеченій сковороді, обсмажуючи з двох сторін.

Макові млинці на молоці

Коли смачні млинці з маком готові, я їх, зазвичай, змащую розтопленим вершковим маслом.

Макові млинці на молоці - швидко, просто та смачно

Можна урізноманітнити їх подачу на стіл варенням, джемом, сметаною.

Макові млинці на молоці - швидко, просто та смачно

Гарного настрою та приємного чаювання!