Домашній хот-дог в булочці – як приготувати хот-дог в домашніх умовах

У кожного любителя хот-догу є свій улюблений варіант приготування даної страви. Комусь подобається гостреньке, тому він додає побільше гірчиці та цибулі, комусь важлива соковитість і він не шкодує соусу та овочів. В мене також є улюблений сімейний рецепт приготування цієї популярної страви чи то великого бутерброду. Саме про те, як приготувати смачний та соковитий домашній хот-дог в булочці я і розповім сьогодні. Адже, щоб швидко задовольнити голодних домочадців, достатньо просто нашвидкуруч зробити всім по порції. 🙂 Страва проста та швидка в реалізації, але, при цьому, неймовірно смачна. Пропоную всім свій покроковий рецепт з фото.

Інгредієнти:

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

  • булочки для хот-догу;
  • сосиски;
  • морква по-корейські;
  • молода капуста;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • гірчиця.

Як зробити хот-дог в домашніх умовах

Для початку підготуємо всі необхідні продукти для хот-догу. Капусту тоненько нашаткуємо. Сосиски очистимо від оболонки та розріжемо повздовж навпіл. Якщо булочки ще свіжі, то просто зробимо на них поздовжній розріз. Якщо ж вони вже зачерствіли, то спершу їх потрібно “освіжити”, відправивши у мікрохвильову піч або у розігріту духовку на пару хвилин.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Половинки сосисок відправляємо на сковороду.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Обсмажуємо з обох боків.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Беремо булочку та обережно розширюємо розріз до стану отвору, куди буде комфортно закладати начинку. Поливаємо всередині кетчупом.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Додаємо порцію майонезу.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Гірчицю – за смаком.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Наступним кроком закладаємо в середину половинки смажених сосисок. На відміну від цілої сосиски, половинки більш рівномірно заповнюють собою нутрощі хот-догу. Можна, звичайно ж, використати дві цілі сосиски, щоб не зашилося пустоти, але так булочка може просто розірватися від переповнення.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

На сосиски викладаємо шар моркви по-корейські.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Додаємо ще порцію хрусткої капусти.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

На завершення, поливаємо хот-дог кетчупом та майонезом так, як показано на фото.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

На цьому смачний швидкий перекус готовий. Як бачите, для приготування хот-догу не потрібно ані якихось складних інгредієнтів, ані надмірних зусиль. Тож, побалуйте рідних смачним домашнім фаст-фудом.

Смачні хот-доги з сосисками і овочами

Домашній хот-дог в булочці – відео-рецепти

Зауважу, що готувати хот-доги можна з самою різноманітною начинкою. Незмінні лише два головних компонента – булочка та сосиска. Відео-рецепт допоможе правильно зробити закуску швидкого приготування із іншими овочами – огірком та помідором.

Із цього відео дізнаєтесь про ще два смачні варіанти приготування начинки для булочки.

Останній запропонований нами відео-рецепт допоможе зробити своїми руками вегетаріанський хот-дог.

Як бачите, чим ви доповните свої булочки, залежить лише від вашої фантазії, смаку та вмісту холодильника. Сміливіше експериментуйте та насолоджуйтеся новими смаками!