Домашня риба пряного посолу

Смачна риба домашнього пряного посолу прикрасить як щоденний, так і святковий стіл. Головне: підібрати відповідні прянощі та правильно її засолити, тоді і дешева риба буде смакувати краще, ніж найдорожчі сорти, наприклад, сьомга. Сьогодні я пропоную простий рецепт, як приготувати рибу пряного посолу в домашніх умовах. Щоб було зрозуміліше, до опису додаю покроково відзняті фото. Продовжувати читання Домашня риба пряного посолу

Домашнє засолювання риби з горілкою та прянощами – швидко й смачно

Смачна, пряна, солона, щільної текстури червона риба ідеально доповнить будь-яке святкове застілля. В статті йтиметься про домашнє засолювання риби з горілкою та прянощами, а це можливість, за дуже короткий час, приготувати смачний рибний делікатес. Продовжувати читання Домашнє засолювання риби з горілкою та прянощами – швидко й смачно

Дуже смачна солона скумбрія шматочками сухим способом

Дуже смачна й корисна морська риба – скумбрія продається в будь-якому магазині в замороженому вигляді. Рецептів її приготування безліч, але з усіх можна виокремити один простий і швидкий – соління скумбрії шматочками сухим способом. Продовжувати читання Дуже смачна солона скумбрія шматочками сухим способом

Смачна маринована скумбрія швидкого приготування по-домашньому

Моя улюблена риба – скумбрія, при чому, я із задоволенням вживаю її в будь-якому вигляді: в’яленою чи копченою, маринованою чи запеченою. Але більш за все мені до душі скумбрія маринована із цибулею. Домашня маринована скумбрія швидкого приготування із хрусткою цибулею настільки смачна, що перед нею просто неможливо встояти.
Продовжувати читання Смачна маринована скумбрія швидкого приготування по-домашньому

Горбуша солена під сьомгу в домашніх умовах – швидко і смачно

Сьогодні розкажу як готується горбуша солена під сьомгу в домашніх умовах. Серед шанувальників риби горбуша користується великим попитом. Адже, вона відмінно смакує у вигляді гарячих страв і просто засоленою. Не зважаючи на те, що м’ясо горбуші само по собі достатньо сухе, правильно посолена рибка дуже нагадую сьомгу, ніжну та доволі жирну.
Продовжувати читання Горбуша солена під сьомгу в домашніх умовах – швидко і смачно

Як засолити хребти червоної риби з рідким димом

Бутерброди з червоною рибою для багатьох страва святкового дня, а ми робимо їх, коли захочемо. А все тому, що я пристосувалася купувати заморожені хребти лосося та самостійно їх засолювати, додаючи трошки рідкого диму. Виходить смачно і дешево. Собівартість такої рибної закуски виходить набагото меншою. Продовжувати читання Як засолити хребти червоної риби з рідким димом

Дуже смачна солона скумбрія в цибулинні швидкого приготування

Рецепт приготування скумбрії в цибулинні давно прославився на просторах інтернету. Не варто зволікати, а слід наважитися приготувати цю рибну закуску в себе на кухні. Продовжувати читання Дуже смачна солона скумбрія в цибулинні швидкого приготування

Дуже смачна солона горбуша пряного посолу

Горбуша – смачна і, відносно, недорога риба. Красиве червоне м’ясо відрізняється ніжністю, але саме по собі не жирне. Тому, смажена або запечена риба може вийти надмірно сухою. Інша справа солона горбуша. Продовжувати читання Дуже смачна солона горбуша пряного посолу

Смачний в’ялений пеленгас в домашніх умовах

Це дуже простий і смачний рецепт, який обов’язково сподобається любителям рибки. Для його приготування вам не знадобиться нічого особливого, а страва вийде просто чудовою. Продовжувати читання Смачний в’ялений пеленгас в домашніх умовах

Смачна тюлька пряного посолу – сухий посол

Тюлька – хоч і маленька рибка, але вона може бути дуже смачною. Головне – знати, як її правильно приготувати. Саме про це ми зараз і розкажемо в рецепті пряного посолу тюльки. Продовжувати читання Смачна тюлька пряного посолу – сухий посол