Салат “Оселедець під шубою” з домашнім майонезом

Чудовий на смак, дуже соковитий салат «Оселедець» з домашнім ніжним майонезом — це класика, без якої не уявляють святковий стіл. Існує багато варіантів його приготування. Якщо спробуєте зробити салат за моїм рецептом, він займе перше місце серед усіх способів його приготування, що наявні у Вас. Продовжувати читання Салат “Оселедець під шубою” з домашнім майонезом

Оселедець під шубою з яблуком і без яєць – незвичайний та смачний рецепт

До святкового застілля в нашій родині заведено готувати багато різноманітних салатів. Щоб порадувати рідних новими рецептами та смаками доводиться частенько експериментувати з класичними варіантами страв, додаючи нові компоненти. Саме так народився новий рецепт оселедця під шубою – без яєць, але з яблуками. Продовжувати читання Оселедець під шубою з яблуком і без яєць – незвичайний та смачний рецепт

Смачний оселедець під шубою, класичний рецепт з фото: які шари та як приготувати оселедець під шубою з яйцем

Скоро наступить найголовніше свято року, і багато хто вже з осені починає підбирати моделі святкового одягу, місце проведення торжества та обдумує варіанти святкових страв. Адже справжні господині турбуються не лише про якість салатів та закусок, але й про оригінальне оформлення страв. Салат «Оселедець під шубою» давно вже став класикою, його подають до святкового столу поруч з салатом «Олів’є».

Продовжувати читання Смачний оселедець під шубою, класичний рецепт з фото: які шари та як приготувати оселедець під шубою з яйцем

Оселедець під шубою – історія створення назви страви та рецепта

Класичний салат “Оселедець під шубою” є одним із найвідоміших традиційних новорічних салатів. Але мало кому відома історія його створення, яка має політичний контекст. Усе почалося в буремному 1918 році, коли народні маси навперебій шукали правду.

Продовжувати читання Оселедець під шубою – історія створення назви страви та рецепта

Кілька під шубою – оригінальний салат з кількою

Другий за популярністю новорічний салат – оселедець під шубою – давно став справжньою класикою. Сьогодні я пропоную господиням приготувати бюджетний варіант цієї страви. Кілька під шубою – це більш дешевий варіант, який стане не менш смачною альтернативою. Продовжувати читання Кілька під шубою – оригінальний салат з кількою

Оселедець під шубою, красиве і оригінальне оформлення – салат у вигляді риби

Оселедець під шубою – це салат, до якого ми звикли з дитинства. Він смачний, але через те, що його готують на всі свята,  страва починає набридати. Продовжувати читання Оселедець під шубою, красиве і оригінальне оформлення – салат у вигляді риби

Пісний салат Оселедець під шубою без яєць – оригінальний рецепт з часником і морквою

“Оселедець під шубою” – класичний салат, що готують на Новий рік та інші свята, практично, у кожній родині. А от мої домочадці віддають перевагу тій версії салату, що трохи відрізняється від оригінального чи то традиційного рецепту. Моя фірмова страва – пісний салат Оселедець під шубою без яєць. Натомість, я готую його з морквою та часником.
Продовжувати читання Пісний салат Оселедець під шубою без яєць – оригінальний рецепт з часником і морквою

Смачний салат Шуба на рік Мавпи – як прикрасити традиційні салати на Новий рік (рецепт з фото).

Як і у багатьох господинь у мене є кілька улюблених «перевірених» рецептів салатів, які я, як правило, готую до новорічного столу. Один з таких святкових салатів це «Оселедець під шубою». Як приготувати цей салат знає, напевно, кожна господиня. А я хочу поділитися своєю ідеєю, як я приготувала і прикрасила свій салат у вигляді символу Нового року – мавпи. Це була “репетиція”, так, що не судіть строго.

Продовжувати читання Смачний салат Шуба на рік Мавпи – як прикрасити традиційні салати на Новий рік (рецепт з фото).

Салат Сьомга під шубою – як прикрасити Сьомгу під шубою

Незмінним традиційним гастрономічним атрибутом в новорічну ніч, та й на більшості святкових застіль, є популярний салат Оселедець під шубою. Пропонуємо не зраджувати традиціям, але змінити класичний склад улюбленого салатного блюда і приготувати новий кулінарний шедевр, який не поступається, Продовжувати читання Салат Сьомга під шубою – як прикрасити Сьомгу під шубою