Існує безліч рецептів приготування риби, але на особливу увагу заслуговує риба, запечена в духовці, тому що вона має неабиякий смак і не втрачає значну кількість корисних елементів. А ще важливо, що не обов’язково надавати перевагу дорогим сортам. Продовжувати читання Смачні карасі в сметані запечені в духовці
Тег рецептів: Риба в духовці
Фарширована овочами скумбрія-човник запечена в духовці у фользі по-італійськи
Сьогодні пропоную приготувати смачну запечену в духовці скумбрію з овочами, зроблену за італійським рецептом у вигляді човника. На перший погляд такий спосіб обробки рибної тушки може здатися складним, але насправді, готується фарширована овочами скумбрія-човник достатньо легко.
Продовжувати читання Фарширована овочами скумбрія-човник запечена в духовці у фользі по-італійськи
Рибна запіканка в духовці з сиром і цибулею-пореєм
Рибна запіканка з цибулею – це естонська страва, яка готується з будь-якої морської риби: тріска, минтай, хек. Щоб запіканка вийшла просто ідеальною, краще брати філе. Але можна обійтися і звичайною патраною рибкою. Продовжувати читання Рибна запіканка в духовці з сиром і цибулею-пореєм
Запечений карась на картопляній подушці – швидко, смачно, просто
Дієтичні рибні страви, ми впевнені, багато людей любить і цінує. Для смаження та запікання в духовці підходить риба як морська, так і річкова. Запропонований сьогодні, рецепт доволі оригінальний – це запечений карась на картопляній подушці. Картопля, за нашим рецептом, береться заздалегідь відварена в шкірці. При потребі, відварити та очистити її можна, навіть, напередодні. Продовжувати читання Запечений карась на картопляній подушці – швидко, смачно, просто
Дрібна річкова риба в духовці у фользі – смачно і просто
Невелику за розміром річкову рибку, найчастіше, смажать в олії на сковороді. Виходить така рибна страва смачною, з привабливою хрусткою скоринкою. Продовжувати читання Дрібна річкова риба в духовці у фользі – смачно і просто
Скумбрія в духовці з лимоном і помідором шматочками – смачно і просто
Сьогодні хочу поділитися з вами дуже простим способом приготування апетитної риби у фользі. Незважаючи на простоту рецепта, скумбрія в духовці з лимоном і помідором виходить ароматною, дуже смачною і ніжною. Продовжувати читання Скумбрія в духовці з лимоном і помідором шматочками – смачно і просто